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美味しい郷土料理が味わえるお店
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三毛犬
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店舗基本情報
| 店名 |
おきる
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、海鮮、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
087-851-6545 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ロイヤルパークホテルANEX斜め前 瓦町駅から267m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 (店外に喫煙所設置しています) |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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チサンイン（ロイヤルパークホテルANEXと書かれていますが、そのホテルはチサンインに変わっているようです）の斜め前あたりにあります。
「おきる」というのは讃岐弁だそうで、「はらがおきる」という使い方で、お腹一杯になるという意味になるのだそうです。その名前通りに美味しいお料理が一杯出てきてお腹一杯になりました。
最初に小松菜と油揚げの煮浸し、お刺身として出てきたのが「タイ、さわら、はまち、イカ、タコ」ですが、どれも新鮮さを感じます。それとは別に、さわらのたたきとでもいうのでしょうか、軽く炙って塩をして、細かく切った沢庵のようなものをまぶしたものが出てきましたが、これも沢庵が食感的に良いアクセントになっており、面白い味わいがありました。
肉類では、オリーブ牛という地元のブランド牛を使ったお料理で、軽く塩をしてレアに近い程度に火を入れて一口サイズに切った牛肉を、辛子醤油でいただくという料理が印象的でした。また、親鳥のニンニク炒めという料理が出てきたのですが、地鶏なのでしょうか、かなり歯応えのある鶏肉をニンニクで味付けをしたものが出てきました。何でも高松市のお隣の丸亀に本店がある某有名店が出している、骨付きの鶏もも肉ににんにく醤油の特製タレをつけて焼き上げたものが香川県では非常にポピュラーなのだそうで、そのお料理の影響もあってのことか分かりませんが、こうした鶏肉をニンニクで味付けて焼く料理が香川県内のあちらこちらのお店で供されるそうです。最近、何でも柔らかいことを至上の価値とする傾向が強い中、これだけ歯応えのあるお料理で人気を博すというのは中々痛快に思います。
ほかにもアスパラの天ぷらや小さな薩摩揚げのようなものなどが出てきましたが、いずれも美味しかったです。
飲み物は、生ビールから始まり、焼酎の前割（あらかじめ水で割って瓶に入れて馴染ませたもの）があるというので、氷を入れてもらっていただきました（そのまま暖めて燗を付けても美味しくいただけます）。この前割にした焼酎が、5，6種類あったのでしょうか、一通りいただいたら結構どすんと効きました。
掘りごたつでなく、板間に座布団を敷いてそこに座るというスタイルでしたので、徐々に腰が痛くなってくるのが難点でしたが、食べ物も飲み物も水準が高く、楽しませていただきました。ごちそうさまでした。