とさか!! : とさか

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-

-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2013/05訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-

-

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

とさか!!

高松市での夜。

こちらでも江戸前鮨がある!

しかし、ホテルにチェックイン、昨日寝てないこともあり、爆睡…(笑)

起きたら20時(^o^;)

鮨屋に電話するも、予約のお客さんでネタ切れ…

うどんは…三回も食べたし…(^-^;)

近場で、こちらへ~(^^)

宮崎で最高に美味しい地鶏を食べた。

こだわりの…

ということなので、とさかさんへお邪魔~♪

とりビーから始まるぅ~♪

炭火焼き。ということなのでというこことではないけど、鳥刺しも焼鳥もありますね♪

鳥刺しのセット、焼鳥のセットを注文。

最初に鳥刺し♪

モツ、ハツ、ズリ。

まずはハツを。

臭みがなく美味しいですねー♪ヽ(´▽`)/

微妙にコリッとした食感が楽しい。

ズリ。

大きめのもので、シャクッとした臭みのないもので、色も鮮やか。

キモ。(レバー)
これは…

普通に食べれる、もしくはこれが味わい。と感じる、一般的に食べれる部類の鶏レバ刺し。

僕は、先日食べたこともあって、臭みを感じる。といっても、普通はまったく問題ない、というか、普通は刺身で食べないですよね…(^-^;)

充分美味しいと思います♪

食べていると…

七輪!!

自分で焼くのか!!(笑)

焼き肉もそうですが、自分で焼くの、めんどくさいなぁ…(笑)

そういった炭火焼きなのね。

炭は、自然のものですねー♪

カタ、セセリ、ボンジリ。
カタから。

もうまったく臭みはないです。

二種類タレがきてますが、下味に塩、胡椒が降ってあるので、特にタレは要らないですねー(^o^)

焼き肉もそうですが、素材が美味しければ、タレがどうの。という話は出てこない。

すき焼きもそうですが、現在は生卵をつけて食べますが、元々は無く、他と差別化をするために始まった事が広まったものです。

まして、タレがという焼き肉に卵をつけて食べる。なんて事は、安い焼き肉ならわかりますが、トップレベルの肉にその様なことをしたら味が変わってしまう。
プリンに生クリームをかけるようなものです(笑)

そのものが、ある程度だから、味を添加する。

そのものが美味しいと、添加したものは喧嘩するだけ。というのは承知の事実。

自分で焼くのは僕は好きではありませんが、美味しいと思います♪

お酒は途中でラ・フランスのお酒を頼みましたが、ジュースのようで、女性には飲みやすい類いのものでした。

地酒を♪

川鶴。

鶏スープも追加。

ラーメンもあったのですが、次に行く都合と、残念だったら目も当てられないので♪

川鶴は、さっぱりした、魚に合う感じのお酒。

鶏スープは、生姜がメインの味。みたいなもの。

不味くはないですが、元が悪くないのに、生姜を効かせ過ぎ。と、僕は感じました。

以上でお会計を…

¥2800円です♪

鶏のホントの刺身が食べれて、しかも臭くないものを食べれてこの値段。

比較はナンセンスですが、福島の高級焼鳥の化けの皮が剥がれるのも、こういった現実を知ってる人が数多くいれば、安価で、美味しい鶏が食べられるんです。

ブランドだけで高く、臭い鶏は食べれない。

四つ足の獣より、二本足の獣は鮮度が全てです。

扱いが雑だと、臭みが出ます。それは味ではなく、何処までいっても臭み。

鶏のメッカではではなく、しかも有名店でもないのに(失礼)こういったものが食べれる。

いいお店ですねー(^o^)

ごちそうさまでした。


  • とさか - 外観。

    外観。

  • とさか - 店内。

    店内。

  • とさか - とりビー♪

    とりビー♪

  • とさか - メニュー。

    メニュー。

  • とさか - メニュー。

    メニュー。

  • とさか -
  • とさか - カスター。

    カスター。

  • とさか - つけダレ♪

    つけダレ♪

  • とさか - 鳥刺し♪はつ、ズリ、キモ。

    鳥刺し♪はつ、ズリ、キモ。

  • とさか - 七輪セット!!

    七輪セット!!

  • とさか - 砂肝。リフト(^-^)/

    砂肝。リフト(^-^)/

  • とさか - ハツ。リフト(^-^)/

    ハツ。リフト(^-^)/

  • とさか - キモ。リフトぉ(^o^)/

    キモ。リフトぉ(^o^)/

  • とさか - カタ、セセリ、ボンジリ♪

    カタ、セセリ、ボンジリ♪

  • とさか - 炭♪

    炭♪

  • とさか - カタ焼いてます(^o^)

    カタ焼いてます(^o^)

  • とさか - ハサミで切って食べる!けど、使わなかった(笑)

    ハサミで切って食べる!けど、使わなかった(笑)

  • とさか - カタ。リフト(^-^)/

    カタ。リフト(^-^)/

  • とさか - ラ・フランスを頼んでみた!!

    ラ・フランスを頼んでみた!!

  • とさか - セセリ焼いてます(^o^)

    セセリ焼いてます(^o^)

  • とさか - ラ・フランスのお酒♪甘い!!

    ラ・フランスのお酒♪甘い!!

  • とさか - セセリ焼いてます2♪

    セセリ焼いてます2♪

  • とさか - セセリ。リフト(^-^)/

    セセリ。リフト(^-^)/

  • とさか - ボンジリ焼いてます(^o^)

    ボンジリ焼いてます(^o^)

  • とさか - 爪楊枝は必要ですねー♪ヽ(´▽`)/

    爪楊枝は必要ですねー♪ヽ(´▽`)/

  • とさか -
  • とさか - ボンジリ。リフトぉ(^o^)/

    ボンジリ。リフトぉ(^o^)/

  • とさか - 能書き♪

    能書き♪

  • とさか - 川鶴♪

    川鶴♪

  • とさか - 鶏スープ♪

    鶏スープ♪

  • とさか - スープ。リフトぉ(^o^)/

    スープ。リフトぉ(^o^)/

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
とさか
ジャンル 焼き鳥、鳥料理、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5595-0980

予約可否

予約可

20歳未満の方の入店は出来ません。

住所

香川県高松市鍛冶屋町4-13 スミスビル2階

交通手段

琴電瓦町駅前から徒歩10分です。

瓦町駅から570m

営業時間
  • 月・火・水・木

    • 11:30 - 12:30
    • 18:00 - 22:30

      L.O. 22:00

  • 金・土

    • 11:30 - 12:30
    • 18:00 - 00:00

      L.O. 23:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    日曜月曜連休なら go月曜日がお休みとなります。
予算

¥2,000~¥2,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

28席

個室

(6人可、8人可、10~20人可)

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

20歳未満の方の入店は出来ません。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2008年6月1日

電話番号

087-822-8260

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

病院勤務病院勤務(2)

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