小腹ラーメンを食べることにしました。 : An.

　ちと小腹が空きました。
小腹が空いたら小腹うどんなのですが、
近くに小腹うどんを食べるお店がありません。
ふとAn.を想い出しました。
徒歩で行ける近さだったので、
小腹ラーメンを食べることにしました。

　みやけラーメンを食べました。
　美味しかったです。
麺は中太の縮れ麺の類だと思います。
スープがいい感じに絡むようで
美味しかったです。
そのスープも美味しい味でした。
れんげがありましたが
お盆に直置きだったので使用せず、
丼を持って飲んで味わいました。
バターのような風味を微かに感じました。
合わない風味ではなく、
『んっ！何だ？美味しいぞ！』と、
思う風味でした。
盛りは叉焼ともやしで、ねぎは青ねぎでした。
ちと残念に思ったのが
デフォでふりかけられた胡椒で、
私にはちと量が多かったです。
有無を事前に確認してほしいものです。

　みやけラーメンは、以前屋台で売られていた
ラーメンで、屋台が閉店する際に此処が
味を継承したと聞きました。
良いものは残そうと思う気持ちは理解出来ます。
そのお陰で今回もみやけラーメンを
食べることが出来ました。
香川県はうどん県です。うどん県で美味しい
みやけラーメンを食べました。

ーPCでしか見れませんがまとめです。－
Cafe・喫茶・甘味処 平蔵：An.（コーヒー＆ブランチの店 An.）

　うどん県香川で食べた中華そばの記録です。
うどん県香川で食べた中華そば #1

　香川県高松市にこのお店はあります。
何の気無しに見たSNSの情報で
このお店を知りました。
以前は高松市にある高松病院の前で、
今では伝説とも言われる屋台で売られていた
ラーメンを継承したお店がこのお店だと知りました。
確かあの辺りに屋台のラーメン屋さんが
出ていたなぁと想い出しました。
その当時はまだ香川には住んでいなく、
仕事の都合でたまに香川へ来る程度でした。
当時知人が高松病院さんに入院したことがあり、
そのお見舞いへ行く際に
数回屋台の中華そばを食べた事がありました。
しかしその屋台が伝説のラーメンの
三宅だったのかは分かりません。
たしか勝三だったような･･･
いずれにしても食べてみようと思いました。
お店の場所を調べてみると、
よく行く友人の職場近くだと分かりました。
そんな事で駐車場の心配なく、
友人のところへ停めさせてもらい食べに行きました。

　みやけラーメンと、アイスコーヒーを食べました。
このお店は喫茶店です。
お店に入り本当にラーメンが食べれるの？と思いました。
私が思う理想的で懐かしいラーメンでした。
麺に絡む醤油系のスープが美味しく、
昨今よくあるこってり系のラーメンとは
比べようがないなぁと思いました。
麺ともやしが一緒に口に入り、
何とも言えない好みの食感も味わえました。
硬めのチャーシューも美味しく、
量も多かったのでチャーシューメンのようでした。

　以前に私が食べた屋台のラーメンを
継承したラーメンかは分かりません。
しかしそれなりに歴史があるラーメンで、
今回私が食べたラーメンを
今に残そうとした方々がいることは確かです。
そんなラーメンなので食べた価値はあったと思いました。
喫茶店でラーメンを食べました。
香川にはいろいろなラーメンの提供方法があるものです。

【追記：2013.3】

　今回は懐かしさを感じるラーメン･･･
中華そばの記録をUPしています。
あと１件もそんな感じの記録です。