屋島の狸をモチーフにした饅頭、地元ブランド米を使った大福など… とにかく豊富なラインナップで、選ぶのが楽しい！ : 夢菓房たから

［香川県高松市］
2016/11/12（土）
屋島の南（春日町）にある、和洋菓子店。

場所は、東讃岐方面から屋島へと抜ける県道10号沿い。
「ケーズデンキ高松春日店」の向かい側。
高松中心街から車で20分（7km）。

バイパスのような広い道路に面しており、中央分離帯があるため、北側からの進入不可。
南側から、屋島の特徴的なシルエットを眺めながら進もう。
広い駐車場を完備しているので安心だ。

電車利用の場合、ことでん木田東口駅から徒歩25分弱…

かなりの大型店舗だが、店内に入ると "混雑" を感じるほど(^-^;)
正直なところ、こんなに人が多いとは思わなかった。
もちろん観光客もいると思うが、雰囲気的には地元客が多いような印象を受けた。

銀行のように、「番号札」を取って待つ驚きのシステム！
まずは買いたい商品の見当をつけ、それから入口の発券機で番号シートを受け取る。
番号を呼ばれたら、商品を持って窓口に行き、お会計となる。

店員さんはみな、マスクまたは透明なプラスチックマスクを着用。
衛生管理には相当力を入れている様子だ。

商品は店内各所に陳列されているほか、奥の会計エリアに冷蔵ケースがある。
まるまると大きな大福、大きなスイートポテトが目を引く。
ほとんどのお菓子はバラ売りOKなので、あれもこれもと迷ってしまう。

〔季節の大福〕いちご、栗、モンブラン、焼き芋、梨、ラフランス、ぶどう、焼きりんご、早生みかん
〔和菓子〕　　本わらび、豆大福、栗きんとん、柿栗きんとん
〔和洋菓子〕　和三盆プリン、スイートポテト、讃岐のいちじくパイ、和のテリーヌ栗、地酒入り夢かすてら

会計にはクレジットカード利用可。

店内右奥には、広々としたイートインスペースがある。
お茶の無料サービス（給茶機）あり。
ゆったりした雰囲気なので、屋島観光の休憩場所としてもちょうど良さそうだ。

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■かりっと屋島のたぬきまんじゅう（1個￥125、6個￥750）
黒糖風味の揚げ饅頭。中はこしあん。
「たぬき」の名は、第84番札所・屋島寺（蓑山大明神）の太三郎狸にちなむ。
なんでも日本一化けるのが上手な、狸の大将だそうだ。

商品名にある通り、表面の「かりっと」した食感がポイントのようだ。
日持ちは3日間だが、食感を楽しむのであれば、買ってすぐ口に入れたい。
時間が経った場合は、トースターでかりっとするまで焼くのが良い。

黒糖は、沖縄・波照間島のものを使用。
決して甘すぎず、すっと甘さが引いてゆくので、ついつい次に手が出る。
サイズ的にも大きすぎないので、くどさを感じさせず、ちょっとしたおやつに丁度良い。

形が不揃いなものは「もったいない和」と称し、3個￥315で販売されておりお得である。
不揃いといっても、素人目にはほとんど分からないレベルである。

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■杵つき生姜大福（1個￥150）
香川産の生姜を使用。中は粒あん。
パック包装されているが、あくまでも「杵つき餅」であり、賞味期限は当日中。
1日経てば、固くてボロボロとした食感になってしまうので、要注意。

実はそのことを知らず、旅行終了後に自宅で開くこととなった（泣）
仕方がないので、トースターで軽く焼いて食べてみた。

餅そのものに生姜がすり込まれているようだ、確かに生姜が強めに香る。
中には瑞々しい粒あんが入る。
…これはぜひ再訪し、本来の味わいを確かめたいものだ(^-^;)

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■おいで米 らむれーずん（1個￥155）
香川県のブランド米「おいでまい」を使った、ご当地レーズンサンド。
ほろほろとしたソフトクッキーに、ザクザク食感のラムレーズン。
洋酒の香りがかなり効いている。
甘さは比較的しっかりしていて、コーヒーに合わせたい感じ。

なお「おいでまい」は、2013年から栽培がスタートした新品種で
四国で初めて、最高の食味ランク「特A」を獲得したものだという。
夏場に高温を記録した場合でも、品質が落ちにくいよう改良されているそうだ。

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■さぬきの夢 チョコらむれーずん（1個￥155）
先ほどのお菓子の姉妹品的な位置付けに見えるが、こちらは香川県のブランド「小麦」を使用。
さらに、チョコレートで風味を付けたレーズンサンドである。
上述の「おいで米」と同様、ラムレーズンの風味には菓子店らしいこだわりが感じられる。

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■焼き明太だんご（1串￥145）
こちらも香川米「おいでまい」を使った串団子。
明太子味の団子というのは、初めての経験だ。

パックを開けると明太子の香りが広がり、食欲をそそられる。
しっかり甘辛いタレの味、たらこのプチプチ感がたまらない！
（高松に2〜3日滞在し、香川の方々は濃い味好きというのを改めて確信）
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とにかく商品のラインナップが豊富で、眺めていて飽きないお店である。
ポイントカードや抽選会など、お楽しみ企画も多数用意されている。

次回はぜひ、季節のフルーツ大福をいただいてみたい。