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店名 |
リニューアル
陳建一の担々麺
|
---|---|
ジャンル | 担々麺、飲茶・点心、ラーメン |
住所 |
香川県高松市サンポート2-1 マリタイムプラザ高松 3F |
交通手段 |
JR「高松駅」から徒歩約3分 高松駅から211m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 サンポート高松地下駐車場(有料)利用 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
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高松市で担々麺で食べログ検索しても、数件しか引っかかりません。うどんばかりでラーメンだって食べ慣れていないような県民性なので(蕎麦屋だってほとんどない)、担々麺を食べたことがない人も、結構いるのではないでしょうか。そういう意味では、東京の食文化ってすごいな~と思います。そんな、高松に何故か存在する陳健一の担々麺専門店へ、辛い物を食べたくて訪問しました。
確か、みなとみらいの陳健一の麻婆豆腐のお店で、担々麺を食べたことを思い出し、過去の写真を探してみると、2012年8月に訪問して担々麺を食べていました。その時には、ビビりで普通の辛さで注文し、不完全燃焼だったため、今回はリベンジで激辛に挑戦してみました。
お店は、15時と時間をかなりはずしているにもかかわらず、お客さんが入っています。後客もいました。陳健一の名前はすごいですね~。普通の担々麺専門店なら、とっくにつぶれていることでしょう。
それほど待つこともなく、担々麺がやってきました。横浜ではなかったライスもついてきます。説明書きで食べ方を確認すると、麺がなくなったらスープにご飯を入れて食べよとこと。カレーうどんみたいですね。
一口食べると、ぅんぅん、いい感じの辛さ。ちょうど辛さを楽しめるレベルの担々麺。美味しい。辛くなくても多分美味しいと思うが、今日は激辛の気分なので。四国の田舎町でも、こんな都会的なものが食べられるようになったなんて、素晴らしい。麺を食べ終わり、ご飯を入れて、今日はもう炭水化物祭りだー、と一気に食べ切りました。
東京なら、すぐにお店が見つかるから気にしていなかったけれど、とんかつや鰻などの地域によらない普通の食べ物の専門店でさえ、四国のような地方では、県庁所在地でも市内に数件しかなかったりするのです。そんな状況で、こういう専門店は、食文化を知るという意味でよいなーと思います。