また食べたいハンバーグです。 : ウエノ

【再訪：2015.11】

　今日の昼食はハンバーグを食べようと思いました。
手頃なのはファミレスさんのハンバーグですが、
本来食べたいのは洋食か西洋料理のハンバーグです。
何処で食べようかと思い、久しぶりにウエノさんへ食べに行きました。

　ハンバーグを食べました。
　美味しいハンバーグでした。
ウエノさんのハンバーグは初めて食べた時から美味しいと思い、
その後も食べに行きました。また食べに行きたいと思いつつ、
店頭に駐車している車の多さに断念したことが数回ありました。
　私には小ぶりに思えるハンバーグです。
メニューに大型ハンバーグなるものもありますが、
ハンバーグの量の違いを然程感じなく、鉄板の大きさだけを感じたことがありました。
最近は昼食にラーメン+何々があるので、食べた量が足りなく思っても、
日頃のメタボ対策だと思うようにしました。
ソースも美味しいです。これがライスをすすむ君にさせます。
目玉焼にポテト、何故かピーマンで、人参はガロニでした。
ハンバーグにはライスとサラダが付きます。
食後は多少の物足りなさを感じましたが、時間が経ちその後は大丈夫でした。

　ウエノさんはステーキを売りにしているお店です。
私はそのようなお店でハンバーグを食べるのが好きです。
”ステーキ屋さん＝肉が美味しい＝ハンバーグに使う肉も美味しい”
これがステーキ屋さんでハンバーグを食べる好きな理由です。
　
　美味しいハンバーグでした。
また食べたいハンバーグです。

　ハンバーグ好きのまとめです。
うどん県で食べるハンバーグ【焼肉店・ステーキハウス】


【再訪：2014.2】

　朝起きると一面が白銀の世界になっていました。
香川県高松市で雪が積もるのは３年ぶりだそうです。
TVのニュースと画面に流れるスーパーで交通情報が盛んに流れていました。
こりゃ今日は仕事にならんなと思いました。
昨今では警報が出ると学校は休校になるようですが、
私が子供の頃は電話での連絡網でそれらの連絡がありました。
雪などで学校が休校になった事がありました。
他には当時の国鉄のストでも休校になった事がありました。
朝方に休校の電話が有るか無いかをワクワクしたものです。
そんな事があったなと想い出しながら、今日は臨時休業にして自宅待機にしました。

　どうしてもしておかなければならない事があり、
道路は走れそうだったので、相方と二人で用事を済ませに出かけました。
どうせこの天候ではファミレスさんしか営業していないだろうと思い、
ドンキーさんへ行く予定でした。
するとウエノさんが営業をしていたので久しぶりに食べに行きました。

　このお店の店内はお世辞にも綺麗とは言えません。
レトロなどの言葉も合わず、ただ単に老朽化という言葉が当てはまると思います。
不思議な事に、以前感じた老朽化からの進化は感じられず、
老朽化にも限界があるのかと思いました。

　相方はステーキ定食を食べました。
　美味しかったそうですが、しかし前回と同様に硬かったそうです。
前回と同様に私が頼んだ料理用に用意されたナイフで、
カットステーキを更にカットして食べていました。

　私はハンバーグステーキセットを食べました。
　前回私は大型ハンバーグセットを食べ、一体何が大型なのか分からず、
結論から鉄板が大型だという事で落ち着きました。
なので今回は普通のハンバーグセットにしました。
　今回はつけ野菜の位置も不自然ではなく、
まぁ、多少人参＆ピーマンが寂しそうでしたが、概ねまとまったハンバーグステーキでした。
　美味しかったです。切ると大きめな玉ねぎのみじん切りがあり、手作り感満載でした。
ソースも美味しく、ハンバーグ全体の美味しさを向上させる
重要な役割を果たしていると思いました。
このお店のハンバーグは低料金で美味しいと思います。
前回は一度に２個のハンバーグを注文して食べたいなどと行儀の悪い事を思いましたが、
美味しい料理は少し足りない程度がまた食べてみたいと思えることに繋がると思います。

　店内の所々は？ですが、愛想の良い対応の店員さんでそれもカバーです。
美味しいハンバーグでした。


【追記：2015.2】

　この記録は昨年２月のことです。
初めてこのお店へ行ったのが2012年の11月で、
それから約２年経って、･････指導があり削除します。


【訪問：2012.11】

　相方と二人で昼食を食べに行きました。
以前からこのお店がある事は知っていたのですが、
何かピンとこない佇まいというか老朽化している様子に
行ってみようという気にはなりませんでした。
何故今回行く事にしたかというと、知人からの情報で行く事にしました。
私は他人の意見に流されて度々自分の考え方を変える癖があります。

　相方は迷った挙句にステーキ定食を食べました。
　ステーキはカットされていましたが硬かったそうで、噛み切れなかったので
カットされた上に更にカットして食べていました。
硬かったそうですが、味は美味しかったそうです。

　私はハンバーグと、大型ハンバーグのどちらにしようかと悩み
大型ハンバーグにしました。
ステーキにはｇ数が表記されていましたが、
ハンバーグにはｇ数が表記されていませんでした。
出てきたハンバーグを見て驚きました。相方は身を乗り出して見ていました。
”何が大型なの？”味は美味しいハンバーグだったのですが、
もう少し盛付ける鉄板の大きさを考えるべきではと思いました。
鉄板をドーンと表現したとしたらハンバーグの表現はポツンになりました。

　料理は見た目も大切だと思います。ハンバーグに対して異常に大きい鉄板で、
他に盛付けられた品々は、遠い親戚が遠慮しながら
距離をおいて集まったような盛り付けでした。
中でも目玉焼はあまりにも不自然で、思わず笑ってしまいました。
人参に至っては哀れに思えました。

　私達が食べていると横の席に新たなお客さんが座りハンバーグを注文して食べました。
大型ハンバーグとの違いといえば鉄板の大きさくらいしか分かりませんでした。
相方が食べたステーキ定食のステーキがのった鉄板にハンバーグがのっていました。
相方が横のお客さんが食べるハンバーグをチラ見しながら
「ハンバーグの大きさが同じなんじゃないの？」とか
「そっかっ、分かったっ！鉄板が大型なんだ」と言っていましたが私は無視しました。

　店内は老朽化を通り越した状態のところが目立ちました。
床は剥げているところもありました。
ハンバーグの大きさに疑問は残りましたが、
私達が食べたものが美味しかったのと、料金も低料金だったので我慢が出来ましたが、
店内を見れば年季⇒老朽化⇒劣化の状態でした。

　食べ終り私は車を回す為に先にお店を出ました。相方が支払を済ませて出てきて
車に乗るなり「ハンバーグの違いが分かったよ、
普通のハンバーグと大型との差は50ｇだって」と言い、
支払いの際に店員さんに聞いてみたと勝ち誇ったように言うので、
普通のハンバーグは何ｇだったのと聞くと、
「あっ、それ聞いてない」と驚く答えが返ってきました。
なので普通のハンバーグ？ｇに対して大型は50ｇ多いとしか分かりませんでした。
まったく的を得ない話にも拘わらず、普通のハンバーグと
大型ハンバーグとの値段の差が200円だったので、25ｇが100円だとかと言っていました。

　美味しいハンバーグだったので、
もう少し量の多いハンバーグをメニューを加えてもらいたいものです。
次回お店に行ったとしたら、普通と大型のハンバーグ二つを注文しようかと思います。