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思い出の地(^^)
讃岐のキン肉マン...
本日は高松市仏生山町に向かいます(^^)
目指すは
『本格手打ちさぬきうどん 竜雲』さん!
浄土宗法然寺さんの境内にあります!
うどんを食べに来たことはありましたが
ラーメンは初めてです(^^)
ちょっとだけ豪華な
『特選和風中華そば小(700円)』を注文!
◾️スープ
ちょっと甘めで醤油の風味が際立ちます(^^)
上品な味わいに仕上がっています!
◾️麺
中太ストレート麺!
少し硬めに茹でられていますが
スープの味わいを引き立てます(^^)
◾️チャーシュー
歯応えありのしっかり系!
◾️具材
煮卵、メンマ、青ネギ、ナルト!
たまに見るナルトは逆に新鮮(^^)
大変美味しくいただけました(^^)!
さて、ここ仏生山ですが
今は亡き祖父母が住んでいた地域です(^^)
幼い頃、年に数回は訪れて
兄妹や従姉妹達と
この地を走り回っていました...(^^)
思いがけず
懐かしい記憶が蘇ってきたので
仏生山公園で小一時間ほど
子供達が遊んでいる様子を見ながら
自然の風を楽しむことにしました(^^)
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讃岐のキン肉マン
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店名 |
竜雲(りゅううん)
|
---|---|
ジャンル | うどん、ラーメン、つけ麺 |
予約・ お問い合わせ |
087-889-1217 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
高松自動車道・高松中央インターより約15分 仏生山駅から1,270m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
1991年12月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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讃岐キン肉マンの水曜日。
本日は高松市仏生山町でラーメン活動。
この地は高松藩主の松平家の菩提寺(法然寺)を有する門前町として栄えました。今でも趣のある古い町並みが残っています。高松市中心部へのアクセスも良いので人気エリアのひとつです。
◆ 竜雲(高松市仏生山町甲3207-2)
30年前に法然寺の境内に店を構えました。幅広い層のお客様に愛されるうどん店です。平日限定メニューではありますが中華そばもいただけます。
もちろん「和風中華そば(550円)」を注文しました。
◼️スープ
うどん出汁ベースのスープ。
柔らかい味わいがとても素晴らしい。いりこの風味が印象的。これぞ讃岐ラーメンのスープ(旨)
◼️麺
中細ストレート麺(加水率やや低め)。
自家製麺だそうです。喉ごしが良く大変優秀(旨)
◼️チャーシュー
肉本来の旨みが味わえます。食べ応えも十分。
◼️その他の具材
ネギとメンマのみ。余計なものは必要ありません。
大変美味しくいただけました。
他にもこのエリアには、公園や温泉、芝居小屋や古民家カフェなど、多くの魅力的なスポットがあります。
ぜひ足を運んでみてください。