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家系総本山吉村家 直系高松家
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オレ鹿系が食す家系ラーメンの感想。
横浜家系ラーメン 高松家
吉村家の直系店のようであります
地元民として1度くらいは…
って事で足を運んでみまーす
注文は食券機にて発券
ラーメン670円 白飯100円
ポチりと押し札を置くだけ
簡単なお仕事です
普通でと答えます(・∀・)
見た目のインパクト強め
海苔がタップリに、ほうれん草
燻製仕上げの焼豚が数枚
先ずはスープを頂きまーす
塩辛いとか濃口って聞いてたけど
そうでもないかな？
豚骨ベースの醤油味
独特な獣脂の味がする
とろみが少々ありドロッとしてる
独特な太い平麺
ゆるいウエーブがあるのが特徴的
麺自体の香りが強くて美味しい
ラーメンに海苔って要らんやろ？
ずっと思ってたのは土地柄かも
濃口スープと白飯にはマッチする
海苔が有ると嬉しいかもっで感じる事が出来たのは本日の収穫であります
香川には無いラーメン(香川ですけど)
馴染みのない味
それが受け入れられて馴染んでる
まあまあスゴイと思った
#体に悪そう
#でも美味しい
#関東の味の濃いラーメン
#高松家
#087-841-7575
#香川県高松市屋島西町1992-4
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高松家さん
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色々と最初から乗ってるのね！
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焼豚が美味しいかも
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スープ
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麺はがっちり軽食 香りも立っててかなり強い
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個性があるってイイおね
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丼はAタイプ
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完汁でご馳走さま〜
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shica1007
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
高松家
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
087-841-7575 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ことでん志度線「潟元駅」より徒歩1０分。 潟元駅から571m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿あり。 |
| 駐車場 |
有 店舗横に10台程度 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
臨時休業はこちらで確認 |
| 初投稿者 |
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香川県は災害も少なく住みやすい県No③
讃岐うどんに加え家系ラーメンもある
何と恵まれた土地なのであろう
平和ボケして恵まれ過ぎてる感覚も薄く
有り難みも無かったというのが本音
久しぶりに訪問してみて、、、
なんかしら熱に火が付きました｜ω・)
初めて食べた時って何の衝撃はもなかった
食べログ活動をつづけてる事により
外から家系の定義とか知識も身についてて
昔より楽しみ方も理解が出来てきたー
セオリー通りシンプルにラーメン
トッピングと味変で家系を楽しんでみる
卓上にある薬味は実に豊富
フライドオニオン、おろし大蒜、お酢
生姜、一味、胡椒といった内容
ラーメン 合計900円（税込）
・ラーメン 750円
・ライス 100円
・きくらげ 50円
提供は映えない、、、
茶系スープに海苔と焼豚で茶色ばかり
追加のキクラゲも茶色〜
時代に逆らような見た目の提供ですが
味はめちゃくちゃ旨し
ひと言で言えば麺の風味がスゴイ
久しぶりに“うっまー”って言える
因みに全て“普通”で注文してます
味わいは濃厚ですが角がない優しみ
味変いらんのちゃうん？って思うも
大蒜やお酢を投入してみると驚く変化
甘さもなく深い旨味が病みつきになりますね
ぶへぇ、喰ったQtta〜
そう言いたくなるラーメンって
クッターダンス踊りたくなるやつですよね
松本さんの早い復活を願ってます( ；∀；)
高松家
087-841-7575
香川県高松市屋島西町1992-4
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情報提供 : 高松中央リサイクルサービス
香川県高松市女木町にて
不用品回収をした帰りに利用したログ
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