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食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
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歪なうどんに魅入るコシ。
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うしろのまえ
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店名 |
手打うどん 麦蔵(むぎぞう)
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受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店
うどん 百名店 2019 選出店
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うどん 百名店 2018 選出店
食べログ うどん 百名店 2018 選出店
うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | うどん、カレーうどん、からあげ |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
ことでん「片原町駅」から徒歩約10分 片原町駅(高松)から581m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 共用駐車場5台程度)※徒歩1〜2分の場所にコインパーキング有り(高松市立杣場川駐車場 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年3月 |
備考 |
※路上駐車取り締まり有り注意!! |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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今日は久々に香川に用事で朝から居ましたが、お昼ぐらいで用事が終わったのでお昼ご飯検索。香川と言えばやっぱうどんでしょう。という事で一番近場だったここ「手打ちうどん 麦蔵」さんにお邪魔しました。お店に着いたのは12:30過ぎですが平日とあってか並んではいませんでした。
駐車場はお店の前に6台くらい止めれます。私もたまたま運が良く駐車場が空きました。そしてお店に入ると先ずは券売機です。この型の券売機は初めてです。メニュー表に書いてあるメニューの横に番号がありその番号を入力するシステムです。私が買ったのはかしわざるです。
店内はカウンター(対面と窓側)のみで駐車場はいっぱいでしたが普通にまだ何人も入れそうな感じなので近場の駐車場に止めて来るのもありですね。
着座し直ぐにめんつゆが来ます。対面カウンターはかしわ天の揚げやうどんの茹でが観れるので良いですね。
そして着麺。
大きいかしわ4個とうどんが乗っています。そのうどんは見た目エッジが効いている感じはなく形も歪なもので一本も長い。太さは太いような普通のような感じです。そして一口いただくと最初の柔らかさの後の弾力がすごい。これぞコシって感じのうどんです。もちっとした麺にしっかりしたコシが感じられ歯切れも良く喉越し最高です。しかしこのうどんの断面は非常に珍しい形です。
つゆは甘辛いという感じです。あっさりしているので飽きませんね。そこにかしわつけていただいたらもう何も言えねぇw。かしわは脂が少なくボリューム満点でこれだけでお腹いっぱいになります。
手打ちうどんの旨さ、讃岐旨さを感じるうどんでした。
ご馳走様でした。