美味い❗️再訪必至❗️ : 手打うどん 麦蔵

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4.6

~¥9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

4.6

  • 料理・味4.6
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

美味い❗️再訪必至❗️

職場からも家からも比較的近いのになかなかお邪魔することができなかったお店『麦蔵』さん。
三年連続のうどん百名店選出のこのお店に行けていないことに、自分の中で大きなモヤモヤがあったのです…。念願叶って、ようやく今回訪問できることに!
でも、時間が微妙。午後2時前。
閉店は玉が切れ次第終了とのことなので、どうか開いていますようにと願いながらお店に向かいます。
あっ!暖簾が出てる!ウキウキしながら入店です。
入り口付近に小さな食券販売機があり、そこで希望のメニューを選びます。もちろん私は念願のかしわざる。なんとこの日ラストのかしわざるでした(汗)
SQは海老天ざるにして、天ぷらを一部交換することにしました。
もうお昼時を過ぎているのに店内はほぼ満席状態です。
待つこと15分、かしわざるの登場です!
大きなとり天がどかっと載っています。他店であるような平べったいとり天ではなく、唐揚げ状に丸々としたとり天です。見るからに美味そう。
うどんは冷たいメニューに最適のやや太めの麺です。しっかりエッジが立ちつつも、らせん状に捻れた弱縮れ麺。これは絶対美味い!食べる前から変な確信を持ちつつ、さあファーストバイト。箸でつかむと綺麗にほどけます。人気有名店のうどんでも太さや硬さにこだわり過ぎて麺がほどけないっていうことよくありますよね。ここの麺、ずっしりとしているのにスルッとほどけます。
うん。絶対美味い。また変な確信です(笑)
出汁につけて一気にズルズルと吸い込みます。太いけれど、これも弱縮れ麺の効果かスルスルと入って来ます。
滑らかでもちもちの食感。喉越しもいい!出汁も好きな味。これ、今まで食べたざるうどんナンバー1かもしれません(あくまで当社比です)。とり天もジューシー。これは人気出るわ…。思わずにやけてしまいました(笑)
帰る頃には暖簾も外されていました。まさにギリギリセーフです。閉店間際にこのクオリティ。妥協のない仕事をされているんだなと感心しきりです。
お店前の駐車場スペースが少ないなど、やや普段使いがしにくい面はありますが、これは再訪必至のお店です。
思い出して、また食べたくなって来ました。今日のお昼も行ってみようかなぁ…(笑)

  • 手打うどん 麦蔵 -
  • 手打うどん 麦蔵 -
  • 手打うどん 麦蔵 -
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yamao213

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店舗基本情報

店名
手打うどん 麦蔵(むぎぞう)
受賞・選出歴
うどん 百名店 2024 選出店

食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店

うどん 百名店 2022 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店

うどん 百名店 2020 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店

うどん 百名店 2019 選出店

食べログ うどん 百名店 2019 選出店

うどん 百名店 2018 選出店

食べログ うどん 百名店 2018 選出店

うどん 百名店 2017 選出店

食べログ うどん 百名店 2017 選出店

ジャンル うどん、カレーうどん、からあげ
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約不可

住所

香川県高松市福岡町1-482-5

交通手段

ことでん「片原町駅」から徒歩約10分
フェリー高松港から徒歩約20分
ことでんバス・まちなかループバス「城東町」から徒歩2分

片原町駅(高松)から581m

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 11:00 - 01:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    11:00~1:30頃まで(売り切れ次第終了)

    ■ 定休日
    ※(土・日・祝)臨時休業の場合はInstagramにて告知しています。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

20席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

共用駐車場5台程度)※徒歩1〜2分の場所にコインパーキング有り(高松市立杣場川駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2007年3月

備考

※路上駐車取り締まり有り注意!!

※店舗の周辺道路は駐車禁止区域です
御注意下さい!


初投稿者

aibomamaaibomama(766)

最近の編集者

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