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【再訪】ほんとに「優」しく「作」ってくれました。
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かけうどん二玉 アジフライ
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細めですが美味いうどんであります！
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少し柔らかめなうどんです！
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アジフライはもちろん揚げたて〜!
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ご馳走さまです〜
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アレ…電気がついて無い…
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よく見ると、暖簾はお店の中に…(;^ω^A
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メニューはこれだけ
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カウンター席
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優作さん。(開店前)(^▽^;)
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細めですが喉越し抜群です。
高松市円座町にお店があります。
県道沿いに駐車場がありますが、駐車場の幅が狭いので注意が必要です。
この日は8月15日。
個人経営のうどん店に行きたかったのですが、お盆は定休日以外でも臨時休業したりするお店が多く、案外営業しているお店が少ない物です。
7月に新しくオープンしたお店に行くも、臨時休業…帰り道にこちらの前を通ると、黄色いパトライトが元気よく回転していました。
訪問すると、元気な声掛けで迎えてくれます。
初めて訪問したのですが、うどんの空の鉢が小中大と並べられております。
どうやら欲しいサイズの鉢を選んで、お店の方にうどんを入れて貰う流れの半セルフの様です。
私は中(2玉)の鉢を取り、冷かけうどんをお願いしました。
惣菜に大好きなウィンナー&鶉卵串と、ちくわ天を…時間帯が良かった様で、天ぷら類は全て揚げたてでした。
温かい出汁は、自分でタンクから注ぐ様ですね。
(´・π・｀)ｽﾞﾙｽﾞﾙ
細めのうどんですが、冷たいうどんなので喉越しが抜群です。
ツルツルというより、ニュルんとした伸びがあるうどん。
コシもしっかりとしていて、ガツンとした剛麺とは正反対の優しいうどんでした。
喉の弱い私でも、噛まずに飲み込む事が出来て美味しいうどんだと感じました。
出汁は薄味ですが、合わせ出汁のこれも優しい味わいです。
こちらの天かすも食感が良く、この出汁に良く合っています。
ちくわ天は温もりが残る物でした。
温かい天ぷらはやっぱり美味しいですね。
惣菜のウィンナー&鶉卵。
手作り感がヒシヒシと伝わる、美味しい天ぷらで柔らかく揚がった物で大満足です！
近所の方々なのか、玉買いに来られる方が多く感じました。
お客と顔見知りなのか、世間話を交わしながらの応対は見ていてホッコリする光景でした。
美味しいうどんでした。
ご馳走様です。また来ます！
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冷かけうどん 中 200円
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細いうどんですが、美味しいです。
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ウィンナー&鶉卵串 100円 ちくわ天 80円
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練り物やお揚げに寿司などもあります。
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入り口直ぐにあります。
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シンプルなメニューです。
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良い雰囲気だと思います。
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優作さん。
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半蔵犬
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
優作（宮西製麺所）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、そば、おでん |
| 住所 | |
| 交通手段 |
円座駅から461m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター8席、テーブル4席×2、テラス4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 6台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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高松市円座町にお店があります。
以前も思いましたが…道沿いの駐車場が狭い印象で、注意が必要なお店かと思います。
以前レビューしたのが2016年。
もう5年も経ちましたが、近日にマイレビ様のレビューを見て懐かしく感じ…とある平日に訪問しました。
お店に入ったのが10時30分頃…
看板の回転灯が消えていましたが、入口が開いてましたのでササっと訪問してみました。
な…なんか電気も点いて無く…惣菜の揚がる天ぷら油の音だけが響く店内…(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ；)
女将さんと目が会い…
「ひょっとして…まだ(営業時間)だったかいの」って、
恐縮しますと…「出来んわけとちゃうけど」と、
開店前なのに作ってくれる事に〜!
かけうどんの二玉と、コロッケかアジフライなら揚がるトコとの事でアジフライを頂きました。
これで〆て350円！相変わらずのコスパであります。
あとから調べると開店は11時。
てっきり…10時から開店と勘違いしていまして…(^^;
「ごめんね〜!無理言うて…」と恐縮しながらお支払い。
まさに優作という名前通り…
優しく作っていただきました。
(´・π・｀)ｽﾞﾙｽﾞﾙ
ウンマイ‼︎
近所のスーパーなどにもうどん玉を出す、
宮西製麺所という一面も持つお店です。
県外の方たちが想像するような、
やたらと硬くて、コシを強調する讃岐うどんとは全く逆で、
少し柔らかめで、しなやかなコシを持つうどん！
この柔らかさだからこそ、ほとんど噛まずに喉越しで味わう事が出来るんですよね。
柔らかいだけでは無く、もちろん麺肌にも艶を感じます。
地元民としては、
やっぱりこの懐かしいタイプのうどんが、讃岐うどんやなぁ…って感じるうどんであります。
フルセルフなので、
食器も全て自分で所定の場所に並べて返却。
帰り際に、
「ごめんな、天ぷらが無くて」と…暖かい声かけまで。
私も「無理言うてごめんの。ありがとな」と…
なんだか…久しぶりに心底ほっこりしました。
ご馳走さまです♪