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鳥長
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087-823-2232
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珍しくごま油で食べる「肝焼きスペシャル」は格別。胡麻の風味を感じながら、濃厚な白レバを味わう。
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肝焼きスペシャル(￥400)
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鶏スープ茶漬け（￥450）
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えのき焼き（￥180）
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アスパラ焼き(￥180)
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ちょうちん(￥180)
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皮せんべい(￥380)
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串焼きメニュー
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外観
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
鳥長（とりちょう）
|
|---|---|
| ジャンル | 鳥料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
087-823-2232 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
琴電瓦町駅から、徒歩10分 瓦町駅から561m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
席・設備
| 席数 |
45席 （カウンター15席 テーブル30席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| お店のPR |
炭火焼鳥 骨付鳥
県内産地鶏「オリーブ地鶏」を使用。 備長炭炭火焼、こだわりのたれと塩、熟練の技で焼いた串焼きの数々をご賞味ください。 讃岐名物、骨付き鳥も大人気です。 |
| その他リンク | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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地元の取引先の若手営業から紹介されて訪問。
「肝焼きスペシャル」（￥400）
白レバーの焼き鳥です。珍しく味付けは、ごま油がメインです。
京都山田製油のごま油を使って、細ネギと、更にすりごまで味付けられます。
ごま油がかなりあっさりしているので、濃厚な白レバと良く合います。
更にすりごまが振られているので、更に風味が増します。
やはり、お店の一推しです。
「えのき巻き」(￥180)、「アスパラ巻き」(￥180)
最近はまっている、野菜の豚肉巻き。
このエノキとアスパラは鉄板ですね。
カリッとした豚肉を噛むと、野菜のもつ水分がジュワッと口の中にあふれます。
「ちょうちん」(￥180)
玉突きがこの値段で戴けるなんて嬉しいですね。卵が半生なので、トローリと黄身があふれてきます。
「皮せんべい」(￥380)
皮せんべいは、結構大きいですね。サクサク感が良いです。
最後は、この一杯で締めてみます。
「鶏スープ茶漬け」（￥450）
「瀬戸赤鶏」という地鶏の鶏ガラで取ったスープをお塩であっさりと味付けしたお茶漬けです。
あっさりした鶏スープに、鳥の脂がうっすらと浮いています。
さらに塩焼きした鶏肉の歯ごたえを楽しみながら、ご飯をサラサラと戴きます。
締めの一品としては最高ですね。
最近、野菜の肉巻きが流行っているようですが、高松でも同じでしたね。