高松の料亭「二蝶」でおもてなし : 料亭 二蝶

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suiton(284)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]60代前半・男性・香川県

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 3.4
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2020/01訪問

  • dinner:4.3

    • [ 料理・味 4.4
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 4.3
    • | CP 3.4
    • | 酒・ドリンク 4.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

高松の料亭「二蝶」でおもてなし

高松では唯一の高級料亭「二蝶」。

二蝶さんのHPの言葉を借りると
「料亭とは絆をかさねてゆく、想いを深くする場所。そして、その絆と想いが受け継がれてゆく場所。」
瀬戸内の新鮮な食材、飾られた草花、庭の景色、部屋の落ち着き、これら全てを五感で楽しみ、会話、おもてなしを堪能するのが料亭といえるのでしょうな。

ここ二蝶は、ことでん片原町駅に近い場所にあり、450坪、大小13の部屋からなる数寄屋風の造りの建物は、国の登録有形文化財に指定されている。

自分のような一庶民は、まず滅多に利用することはない店であるが、ちょっとした祝い事があり利用。
自費での料亭なんて、生まれて初めての経験なり。

予約時間の少し前に到着。
門をくぐると、玄関で丁寧なお迎えを受ける。
靴を脱ぎ、長い迷路のような廊下を案内されて進む。
今日の部屋は、1階奥の葵の間。前室と本部屋の和室があり、中庭に面した縁側、専用トイレもついている。
6人掛けの掘りごたつに座ると、足元が暖かく正に掘りごたつ。
床の間には花が活けてあり、座椅子の横には肘掛けがある。

部屋付きの若い仲居さんが世話をしてくれ、食事が始まると女将さんが挨拶に来られる。
今日の料理は、夜の会席の真ん中クラス。
飲み物は別料金で、今回自分は生ビール2杯と日本酒(徳島の芳水、高知の船中八策)を頂いた。
日本酒の種類は豊富で、香川県内36種類、県外16種類と揃っている。

料理は、どれも手の込んだ内容で、器、見た目、味をゆっくり楽しめる工夫がされている。
順番に書きます。

ゆず湯
 ゆずが入ったお湯で、体が温まる。

食前酒 
 二蝶オリジナル綾菊の吟醸酒、すっきりとした味わいで万人好み。

先附
 松ぼっくりを模した蓋つきの器で提供。
 お正月らしく、くわい、黒豆(金箔付き)、ごまめ、紅白なます、あわびが入っていて、ミニおせち料理となっている。

椀物
 すずしろ、ゆず、カニ身、ごぼうのような中空の根菜?
 カニ身がたっぷりと入っている。カニカマじゃないよ。

御造り
 羽子板状の皿にはタイとイカ、小鉢にはブリ
 タイはやや硬め、イカは細かく切れ目が入っていて手がかかっている。
 ブリは脂がのっている。

御凌き
 ご飯の上にカラスミ、ゆずこしょう、金箔
 カラスミなんで滅多に食べないので、もっと味わえばよかった。 

焼物
 瀬戸内のさわらの焼き物

焚合せ
 鴨肉、たけのこ
 鴨は柔らかく、たけのこは季節外れながら新鮮な味わい

酢の物
 なまこのおろし和え
 細かく刻んであるので、誰でも食べやすそう

御食事
 小豆入りおかゆ 
 これでお腹が満たされる。

果物
 いちごとラフランス

抹茶
 蝶々の形の和三盆
 二蝶にちなんで蝶々

量的には少なめながら、間をおいて料理が出されるので、その間に会話を楽しみ自然と時間が過ぎ、お腹も心も満たされていく。
そんな演出をしてくれるのが、料亭であると知ることができた。
あっという間の3時間だった。
こんな文化を大切にしたいものです。
ごちそうさまでした、というより、ありがとうございましたが似合うひと時でした。

  • 料亭 二蝶 - 料亭二蝶

    料亭二蝶

  • 料亭 二蝶 - ゆず湯

    ゆず湯

  • 料亭 二蝶 - 食前酒 二蝶オリジナル吟醸酒

    食前酒 二蝶オリジナル吟醸酒

  • 料亭 二蝶 - 先附

    先附

  • 料亭 二蝶 - 椀物 大きなカニの身

    椀物 大きなカニの身

  • 料亭 二蝶 - 縁側

    縁側

  • 料亭 二蝶 - 中庭

    中庭

  • 料亭 二蝶 - ドリンクメニュー

    ドリンクメニュー

  • 料亭 二蝶 - 御造り

    御造り

  • 料亭 二蝶 - タイとイカ

    タイとイカ

  • 料亭 二蝶 - ブリ

    ブリ

  • 料亭 二蝶 - 御凌ぎ カラスミ

    御凌ぎ カラスミ

  • 料亭 二蝶 - 焼き物 さわら

    焼き物 さわら

  • 料亭 二蝶 - 日本酒メニュー

    日本酒メニュー

  • 料亭 二蝶 - 船中八策

    船中八策

  • 料亭 二蝶 - 焚き合わせ 鴨肉

    焚き合わせ 鴨肉

  • 料亭 二蝶 - 酢の物 なまこ

    酢の物 なまこ

  • 料亭 二蝶 - 御食事 小豆かゆ

    御食事 小豆かゆ

  • 料亭 二蝶 - 果物

    果物

  • 料亭 二蝶 - 抹茶と蝶々の和三盆

    抹茶と蝶々の和三盆

  • 料亭 二蝶 - 松ぼっくり

    松ぼっくり

  • 料亭 二蝶 -
  • 料亭 二蝶 -
  • 料亭 二蝶 -
  • 料亭 二蝶 - 掘りごたつ

    掘りごたつ

  • 料亭 二蝶 -
  • 料亭 二蝶 -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
料亭 二蝶(りょうてい にちょう)
ジャンル 懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理、すっぽん
予約・
お問い合わせ

087-851-7166

予約可否

完全予約制

住所

香川県高松市百間町7-7

交通手段

フェリー通りから百間町を東に入り50mほど
JR高松駅より車で5分、徒歩15分
琴電 片原町駅より徒歩1分

片原町駅(高松)から144m

営業時間

営業時間

【火~土】
昼席11:30~15:30(L.O.13:30)
夜席17:00~22:00(L.O.20:00)
【日】
昼席11:30~15:30(L.O.13:30)

定休日

日曜日夜席、月曜日、年末年始

予算
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥6,000~¥7,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い)

サービス料・
チャージ

◆会席御膳、うどん会席 / サービス料・お部屋代 飲食の15% ◆会席コース / サービス料・お部屋代 飲食の25%

席・設備

席数

12席

(堀こたつや椅子席など、全て個室12室(各部屋により収容人数が異なります))

最大予約可能人数

着席時 80人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

全て個室対応

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

喫煙場所あり

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり、プロジェクターあり、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ドレスコード

極端に露出の多い服装や、軽装(Tシャツのみ、短パン、サンダル等) でのご入店はご遠慮いただいております。
男性のお客様はジャケット又は襟付きシャツのご着用をお願い致します。

ホームページ

https://www.2chou.jp/

公式アカウント
オープン日

1946年2月6日

備考

昭和21年創業。75年余りを迎える料亭。
建物の一部は、国の登録有形文化財に登録されています。

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

キラ姫キラ姫(9)

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