瓦町へ行けばおなじみへ… : 洋食 おなじみ

　相方と二人で昼食を食べに行きました。
おなじみさんは以前から大好きな洋食店で、
不定期なれど、不定期的に
食べに行くお店です。私は讃岐うどんが
好物ですが洋食も好物です。

　相方はチキンカツを食べました。
相方はチキンカツが好きでたまに食べます。
本日のタイムランチの料理を見て
チキンカツを食べることにし、
食べて満足したようです。
「シェアしよう」と、相方が言い
私もチキンカツを食べました。
骨付きのチキンカツで、
さくッとした食感の後にいい感じの
柔らかさがある美味しいチキンカツでした。

　私はタイムランチの
海老フライを食べました。
何を食べるか？やはりハンバーグか…
相方の強い要望でタイムランチを
食べました。
　旨かったです。
私はおなじみさんのハンバーグが
好物ですが、タイムランチもよく食べます。
それはおなじみさんの料理の
幅を感じれるので食べます。
好きな食感の揚がり具合の海老フライで、
マヨ系ソースにつけて食べると
ライスがすすむ君になりました。
添え野菜はキャベスラとポテサラで、
好きな味のドレッシングを
適宜かけて食べました。
相方は海老が好物の一つなので
海老フライも好物の一つです。
タイムランチが海老フライだったので
それを私に注文させて自分はチキンカツ…
都合の良い相方主導のシェアにより
相方はチキンカツと海老フライを食べて
満足していました。

　いつものように二人とも
赤出しを飲みました。
今回はちと出汁の味を強く感じましたが、
それはそれとして全体的に
満足出来た昼食でした。
お店はことでん瓦町駅近くにあります。
瓦町へ行けばおなじみへ…
そんな風に思えるお店です。

ーPCでしか見れませんがまとめです。－
洋食・西洋料理 平蔵：おなじみ（洋食の店 おなじみ）

　おなじみさんへ夕食を食べに行きました。
今宵相方は女子会です。
女子という表現に年齢制限はないのか？…
女子、特に女子会と聞くと、
若い娘の集いのように感じます。
この名称の会が催される度に
そんなことを思います。

　ハンバーグを食べました。勿論赤出しも。
　旨かったです。
ここは所謂オープンキッチンです。
なので自分が食べる料理が
出来上がっていくのが見えます。
これはとても食欲増進効果があり
早く食べたい早く食べたいと思います。
目の前で整えられて焼かれるハンバーグを
座った席によっては見ることが出来ます。
それと音…
待つ間に食欲がぐんぐん上がります。
肉厚のハンバーグで、外側はしっかりで
中身はいい感じの柔らかさです。
ソースも美味しくライスが
すすむ君になりました。
ハンバーグにはデフォで目玉焼きが
盛られていて、添え野菜は
シャキシャキのキャベスラです。
卓上にあるドレッシングが好きで、
それをかけるのと、ハンバーグのソースに
絡めて食べるのが好きな食べ方です。
ケチャパスタも美味しく、
名脇役ぶりを発揮していました。
赤出しも変わらぬ旨い味で、
ライスを口に入れて赤出しで
流し込むのが好きです。

　このお店は瓦町という場所にあります。
瓦町へ行き食事をしようと思うと
先ず頭に浮かぶのがおなじみさんで、
その後に時間帯を確認して
食べに行ったり断念したりです。
”瓦町へ行けばおなじみさん”
今後も瓦町へ行けば、
私はそう連想すると思います。

洋食・西洋料理 平蔵：おなじみ

　今日の昼食はハンバーグを食べようと思いました。
手頃なのはファミレスさんのハンバーグですが、
食べたいのは洋食か西洋料理のハンバーグです。
何処で食べようかと思い、
おなじみさんへ食べに行きました。

　ハンバーグと、ライスと赤出しを食べました。
　旨かったです。
おなじみさんで食事をすると、
食べ慣れた味に安心感を感じます。
焼くのを見ながらワクワクして食べてニンマリです。
焼く前にハンバーグの回りに
きめ細かさそうなパン粉をつける調理工程を
私は調理する時に真似をしています。
ハンバーグは肉厚の好きな食感で、
ソースは”このハンバーグにはこれ！”
みたいに思える美味しい味です。
ハンバーグにソースを絡めて口へ運び、
ライスで追っかけて味わうと喜びを感じます。
ライスをハンバーグの皿へ少量移し、
ソースに絡めて食べるとこれまた喜びを感じて
毎回確実にごはんがすすむ君になります。
添えものは目玉焼、ケチャパスタ、キャベスラで、
各々が名脇役的存在に思います。
目玉焼の黄身には火が通っているので
デミ黄身混ざりにはなりませんが、
私はデミ黄身混ざりが好きな食べ方ではないので
問題なしです。寧ろこの美味しいソースに
黄身が混ざることは避けたいくらいです。
ケチャパスタは洋食屋さんならではの添えもので、
あって当たり前、無ければ寂しいみたいな感じです。
ただ、それは美味しさがなければ駄目で、
たまにケチャパスタは無くてもいいのにと
思うお店もあります。キャベスラには卓上にある
ドレッシングをかけて食べます。
このドレッシングも好きな味で美味しいと思います。
名物の赤出しは、おなじみさんで欠かせない逸品です。
赤出しだけはほぼ毎回登場です。
ハンバーグを食べる時も+赤出しで、
タイムランチを食べる時にも+赤出しです。
デミ黄身混ざりは好きではありませんが、
この赤出しを食べる時には
味噌黄身混ざりが好きな食べ方です。
黄身がいい感じで赤出しに混ざり、
今回も美味しい味でした。

　おなじみさんは私電の瓦町駅近くにあります。
”瓦町へ出かけたらおなじみさん”
私にはそんな身近に感じるお店です。
今回も超満足出来ました。
これからも食べに行くことが決定しているお店です。

洋食 平蔵：おなじみ

　不定期なれど、不定期的に食事に行きたいお店の一つが
おなじみさんです。私は讃岐うどんが好物ですが洋食も好物です。
このお店は高松市内中心部にある私電瓦町駅近くにあり、
瓦町へ行けばおなじみさんへ食事に行こうかと思います。
時刻を見ればまだ大丈夫な時間帯でした。
おなじみさんは人気店さんで昼時は混むし待ちます。
今ならまだ座れると思い早歩きでお店へ向かいました。

　タイムランチを食べました。
タイムランチはミンチカツでした。
楕円形のミンチカツで大きさも充分です。
見て直ぐに分かったライスがすすむ君間違いなしのソース…
これは横の方の料理を見た感想です。
ここにも早よ来いと思いながら待ちました。
　旨かったです。
フォークを横向きにしてミンチカツを切りました。
いい感じの肉汁が食欲をそそり、食べて食欲は爆発しました。
添え野菜はキャベスラで、洋食定番のケチャパスタもあります。
名物の赤出しと共に嬉しく美味しく食べました。
うどんではないので瞬殺は出来ませんでしたが
そう時間を要さずに嬉しいひと時は終わりました。

　メニュー数が少ないお店は別として、
私は性格上好きなお店へ行くと同じものばかりを食べます。
それを超すとそのお店が提供する料理を
出来るだけ多く食べたいと思います。
好んで食べに行く洋食店さんなら
おなじみさんと花櫚さんがそうです。
たまに好物のハンバーグも食べますが、
2店ではタイムランチを食べることが多いです。
今回も旨い料理を食べて満足出来ました。
実は以前にもタイムでミンチカツは食べたことがあります。
また食べたいと思っていた料理との再会でした。
”瓦町へ行ったらおなじみさん”
時間帯などで食べに行けなくても瓦町へ行けば
今後も私はそう想い出すと思います。

洋食 平蔵：おなじみ

【再訪：2014.1】

　今日は朝から洋食系が食べたいと思っていました。
さて何処に行くかな？なんぞと考えておなじみさんへ行きました。

　お店へ行くまではハンバーグを食べる予定でした。
私の場合、洋食＝ハンバーグなんです。
お店へ入り席に着くとタイムランチの紹介がありました。
「今日はハンバーグとコロッケです。」何っ！
即、日替りを食べる事にしました。それといつもの赤出汁です。

　タイムランチのハンバーグなので
小ぶりでしたがしょうがない事で、
コロッケもあったので量的には充分でした。
　旨かったです。
ハンバーグは食べ慣れたおなじみさんのハンバーグです。
タイムランチでこれは嬉しいなぁと思いながら食べました。
コロッケもちゃんと手作りです。
タイムランチだと平然と冷食のコロッケが出てくる場合がありますが、
そこは流石おなじみさんです。タイムランチの内容を聞いた時から
絶対に冷食のコロッケではないと思いました。
赤出汁も旨かったです。
おなじみさんに来て良かった。
いつも食べればそう思いますが今回も同様でした。


【再訪：2013.12】

　私は讃岐うどんが大好きでよく食べます。
香川県高松市に住み、讃岐うどん好きとしては恵まれた環境の中で
讃岐うどんを食べています。
そんな私でも讃岐うどん以外も食べます。中でも好きな料理は洋食で、
香川に越してくる前は東京でよく洋食を食べました。
香川で洋食が美味しいといえばおなじみさんが先ず頭に浮かびます。
おなじみさんの料理が好きで、食べに行ける機会があれば
食べに行きたいと思えるお店です。

　タイムランチのミンチカツを食べました。
旨い洋食屋さんなのでタイムランチも勿論旨かったです。
メンチカツにかけられたデミ系のソースは、
私を大満足の大海原へ連れて行ってくれました。
正直食べてにやけていたと思います。これは旨いと何回も思いました。
添えてあるケチャッパスタ、茹でてあるキャベツなど堪りませんでした。
皿ライスの量が以前よりも少なくなっていましたが、
以前は注文時にライス少なめで注文をしていたので丁度良かったです。
おなじみさんといえば赤出しです。飲んで懐かしく思いました。

　またおなじみさんで食べたいです。
次回は久しぶりにハンバーグを食べたいです。
ハンバーグを食べて最高満足度に達すると思います。
なので今回は超満足度でした。


【訪問：2009.3】

　おなじみさんは高松にある洋食屋さんで有名なお店だと思います。
おなじみさんといえばオムライスと言う人が多いですが
私はハンバーグです。
店内カウンター左右のどちらかの奥に座り、
調理をする風景を観ながら待つのが好きです。
最初に焦げめをつけて後は赤ワインでじっくり蒸し焼きにします。
それを観ているだけで食欲が沸いてきます。

　おなじみさんは先代から代わって味が変わったと言う人がいます。
しかし私は全然思いません。今も昔も美味しいお店だと思います。
敢えて一つ言わせてもらえば定休日以外は休まないでほしいくらいです。

　まだまだ今後も今と変わらない
美味しい洋食が食べれるおなじみさんであってほしいと思います。