国内のオーベルジュの中で一番だと思う素晴らしい建物とロケーション : オーベルジュ・ドゥ・オオイシ

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4.3

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味2.2
  • サービス4.3
  • 雰囲気5.0
  • CP2.6
  • 酒・ドリンク2.6
2018/10訪問1回目

4.3

  • 料理・味2.2
  • サービス4.3
  • 雰囲気5.0
  • CP2.6
  • 酒・ドリンク2.6
¥40,000~¥49,9991人

国内のオーベルジュの中で一番だと思う素晴らしい建物とロケーション

高松に仕事で来た時には、必ず訪問させていただいています。

なのでかれこれ5~6回ほど来ております。

この高松市内ではそもそも、美味しいイタリアン、フレンチに
出会ったことがありません。
来る度に2~3件くらいは入ってみるのですが、どこも都内で
いう下の下レベルがほとんど。

そんな中で、ここのフレンチは断トツにきちんとしています。

いつもおまかせコースをいただきますが、前菜からメインまで
どれも抜きに出た美味しさではありませんが、普通に美味しい
です。
ひとつ難点というか、毎度なんですが、メイン料理時にマダム
が”本日は良い黒トリュフが入りましたのでよかったら¥~で
トッピングしましょうか?”と言われるので、了承するとたっ
ぷりすってくれるのは嬉しいが、これがまたトリュフの命?と
もいえる香りがほとんどしない!?また美味くもなんともない!
で、3回目あたりから断るんだけど、断った時のマダムの顔色
が変わるのを見て、以降は1人分だけ頼むようにしてます。

前菜からメインまで、けっして不味くは無いのですが、ソース
類にパンチというか独自性の無いごく普通の味付けで、調理の
テクニックもひと昔前から進歩していないような感があるので
このレストランやスタッフさん達のビッとした雰囲気からは
ちょっともったいない感までしちゃうほど。

あとここ、朝食がびっくりするほど不味い。
笑ってしまうほど不味い。
パンもサラダも卵料理もフルーツもどうしたの?と思うほど
そのままで、何をどうしたいのか、調理前?って感じの
見た目だけのメニュー。
こんな良い建物とロケーションがあるのにもったいない。
”オーベルジュ”と名乗るからにはやはり食に拘ってほしい。

建物が凄いからどうしても比べちゃうんだけど、私がよく行く
オーベルジュ・オーミラドーに比べてしまうと料理のセンスは
天と地ほどの差があります。
なので2回目からの訪問時は、”朝食抜き”にしました。

とはいえ、市内のレベルを考えると、夜も朝もここはほんと
奇跡に近い店なだと感じております。

そしてなによりここのロケーションとこの素晴らしい建物。
そしてそして、ここの素晴らしいオーナー、オーナー婦人、
ソムリエさん、他スタッフさん達の接客態度に姿勢。
料理の評価なんかどうでもよくなるほど皆素晴らしいのです。

もう何度も訪問させていただいているのに、私が唯一、一度
プライベートで連泊してみたいまでの店になっています。

高松市近郊の方々が羨ましくなります。

  • オーベルジュ・ドゥ・オオイシ -
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店舗基本情報

店名
オーベルジュ・ドゥ・オオイシ(AUBERGE de OOISHI)
受賞・選出歴
フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

ジャンル フレンチ、オーベルジュ
予約・
お問い合わせ

087-843-2235

予約可否

予約可

住所

香川県高松市屋島西町65

交通手段

高松駅よりタクシー20分
高松空港よりタクシーまたは車1時間
高松自動車道高松中央インターより20分

潟元駅から2,999m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 13:30

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 20:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    第1・第3火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、一軒家レストラン

ドレスコード

堅苦しいドレスコードはございませんが、ショートパンツ・トレーナー・スニーカー・ビーチサンダルなど軽装でのお食事はお控えください

ホームページ

http://www.auberge-de-oishi.jp/

オープン日

1998年

備考

ランチ: menuA \3,780 menuB \5,400 シェフおまかせコース \8,100
ディナー:プリフィクス \8,640 シェフおまかせコース \10,800

初投稿者

キラ姫キラ姫(8)

最近の編集者

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