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店舗基本情報
| 店名 |
骨付鳥 一鶴 高松店
|
|---|---|
| ジャンル | 鳥料理、居酒屋、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
087-823-3711 |
| 予約可否 |
予約可 年末年始、GW、お盆など３日以上の連休は終日予約不可、土日予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR高松駅から車で5分 瓦町駅から584m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
96席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣に有料駐車場あり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | 一鶴の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日午後６時前に入店。
店内はこの時間から結構な賑わいです。
２階のボックス席に通されました。
香川の隠れたというか、知る人ぞ知る名物の骨付鳥。
こちらのお店は骨付鳥の有名店です。
確か２０年以上前に来た記憶があります。
おやどりか、ひなどりか迷ったのですが、メニューに、通好みとある、おやどりを選びます。
20分ほどかかるとのことでしたので、生ビールに合わせて、おや天を注文しました。
おや天とは、魚のすり身におやどりの肉を混ぜてあげたものとのこと。
ここでしか食べられないですよね。
すぐに生ビールとおや天がやってきました。
おや天は残念ながら冷たいものでした。
いわゆるさつま揚げにおやどりの身が練り込んであります。
魚のすり身の柔らかい食感に歯応えのあるおやどりの身がよく合っていますね。
少し温めてもらえるとよりよかったように思います。
20分弱でおやどりが到着しました。
銀色の食器に少し焦げ目のついたおやどりがドーンとのっています。
下には鶏肉から出た黄色い油が落ちています。
漂うスパイスの香り。
この見た目、香りが骨付鳥のいいところですね。
ひと口食べた印象は思ったより硬くない。
昔食べた時はかなり歯応えがあった記憶がありますが、程よい硬さ。
スパイスがよく効いていますが、滋味豊かな鶏肉の味わいがしっかりします。
おやどりの豊かな味わいが感じられます。
スパイスの効いた鶏肉が生ビールに合わないはずはないですよね。
付け合わせのキャベツをスパイスの効いた油につけて食べるとこれもまた美味。
本当はおにぎりも注文して浸して食べると美味しいんですよね。
今回はおにぎりは見送りです。
あっという間に美味しくいただきました。
骨付鳥、やや地味ですが香川名物として推奨できます。
ごちそうさまでした。