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尖った味付けが魅力のお店♫
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骨付鳥 おやどり（1,008円） 2017.3
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骨付鳥 ひなどり（894円） 2017.3
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むすび スープ付き（308円） 2017.3
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とりめし スープ付き（462円） 2017.3
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もろきゅう（360円） 2017.3
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月見とろろ（360円） 2017.3
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外観（骨付鳥 一鶴 高松店） 2017.3
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琥太
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
骨付鳥 一鶴 高松店
|
|---|---|
| ジャンル | 鳥料理、居酒屋、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
087-823-3711 |
| 予約可否 |
予約可 年末年始、GW、お盆など３日以上の連休は終日予約不可、土日予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR高松駅から車で5分 瓦町駅から584m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
96席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣に有料駐車場あり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | 一鶴の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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一鶴 高松店
【初訪・2017年3月】
言わずと知れた香川県民のソウルフードともされる「骨付鳥」の発祥のお店。創業は1952年と60年以上の歴史。横浜西口店は何度か訪問済みですが、本場は初。
晴れ、週末16時過ぎ着、待ち無しもほぼ満席。店内は、受付で旅行バックを預ける観光客と小慣れた地元客で二分されてる様子。お一人様でビール片手に骨付鳥にかぶりついている方もチラホラ。
ちなみに17時頃の退店時には店外に30〜40名程の行列が。
・骨付鳥 おやどり（1,008円）
・骨付鳥 ひなどり（894円）
・生ビール 中（514円）
・月見とろろ（360円）
・もろきゅう（360円）
・むすび（308円）
・とりめし（462円）などを注文。
骨付鳥。お店の人に厨房でお肉を切り分けて貰ってる方もいらっしゃったが、やはりここは豪快にかぶりつかないとねっ！
おやどり。こちらは食感が固いので、最初から切れ込みが入ってます。市場に出回るのが、殆ど柔らかいひな鳥なので、意外と食べる機会は限られている親鳥。砂肝にも近いコリコリとしたこの固い食感が良いですっ！
噛めば噛む程に、ジュワジュワと鳥の旨みが溢れてくる感じが分かりますね、美味しいっ♫
ただ、親鳥の食感以上に、何と言っても胡椒などの効いた独自スパイスの濃い味付けがクセになります！
単品だと確実に濃過ぎる味付けだが、ビール党の私にはたまらんツマミです。確かにビールとのマリアージュは最強クラス。ビールがグイグイ喉を通ります♪
ひなどり。外はパリッと焼き上げられており、中は柔らかい食感のもも肉です。肉そのものも柔らかくて美味しいが、似た様な柔らかいお肉は食べられる機会が多いので、オススメは、固めでコリコリと特徴的な噛み心地のある親鳥の方かな！
又、お皿に残った鶏脂に別注のおむすびを浸して食べると美味しくてオススメ！みたいですが、正直、私にはダメでした、、、脂っぽ過ぎて。これはかなり好み分かれるでしょう。
なので、鶏めしを追加。これが美味いっ♫個人的には、残った鶏脂におむすびより、鳥めしがオススメ。462円とCPも良いし、骨付鳥だけのお店ではないね！
濃過ぎる味付けの骨付鳥に、付属のキャベツ（お代わり可）、ご飯に付くスープ、サイドのもろきゅう等のあっさりメニューが抜群に合いますねー！これでまたビールが進んじゃいます！
かなり尖った味付けの特徴あるお店だと思いますが、これはこれでありですね！香川県の方にも、観光客にも好まれるのが分かるお店ですね。
うーん、楽しい旅行先の食事になりました。暫くしたら久々に横浜西口店も行ってみよう！
ご馳走さまでした( ^ω^ )y// Honetsuki Dori