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店舗基本情報
| 店名 |
さぬき一番 一宮店
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
087-889-7433 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ことでん空港通り駅から徒歩5分 空港通り駅から744m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
75席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 20台 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
1983年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ことでんに乗ってうどん屋巡りです。
ことでん琴平線で空港通り駅で降ります。
ここから歩いてこちらのお店へ。
目当てはこちらのお店。
以前テレビに出ていたのを見て気になっていました。
何でも山盛り肉ののったラーメンが食べられるのだとか。
正直、山盛り肉に惹かれる年齢でもないのですが、テレビで紹介され、芸能人が
食べたのであれば試してみたいのはミーハーがゆえです。
空港通り駅からだと徒歩10分くらいですかね。１本道なので迷うことはないでしょう。
着いたのは朝の9:50頃。
開店の10:00にはもう少し時間があるため、店の前で時間を潰します。
10:00過ぎたので店内へ。
といっても、暖簾はまだ出ておらず、まだ開店準備中といったところ。
「大丈夫ですか？」と尋ねると、うどんなら大丈夫とのこと。
うどんを食べるつもりだったので問題ありません。
店内は結構広いですね。テーブル席と座敷席があります。
空いているテーブル席につきます。
メニューを見ます。メニュー数はかなり豊富。
通常のうどんメニューはもちろんですが、担々うどんやトムヤムうどんなど、
ちょっと変わり種メニューもあります。
そして、それをうどんではなく、中華麺でも食べられるとのことで、もう半分は
ラーメン屋さんですね。
その中で目を引くのが背脂入りのメニュー。
肉とチャーシューの載った背脂スープのうどんかラーメン。
そして、ごじゃ増しという肉、チャーシュー、野菜が山盛りになったメニューもあります。
このごじゃ増しがテレビで出てました。
店員のおば様に、これはいけますか？と聞くと、
「食べたことありますか？もやしなんか一袋使ってるのでほんとに量が多いですよ。
トッピングにしたほうがいいと思います」とのこと。
何でも、ごじゃ増しは、肉とチャーシューの上に、野菜も山盛りになって、かなりの量に
なるようです。
そこまで言われるとちょっと弱気になり、背脂入りうどん（680円）にチャーシューを
トッピング（250円）をお願いしました。
待つこと数歩分で出てきました。
おー！かなり迫力のあるビジュアルですね。
さっそくいただきます。
まずはスープをひとすすり。
さぬきうどんのいりこダシとは違います。背脂浮いたスープでもうラーメンのスープですね。
でも、背脂浮いてる割には胃がとこってりしておらず、甘みもあって飲みやすいです。
ニンニクも入っていると思いますが、がっつりした印象ではありません。
麺はさぬきうどんの麺です。ちょっと細めですかね。
麺そのものはしっかりしていますが、このスープと一緒だと、ちょっと弱く感じるのは
気のせいでしょうか。
そして具は味付け肉と極厚のチャーシュー、そしてキャベツ、もやし、ネギ。
まさに二郎系と言っていいでしょう。
チャーシューはちょっと固めですが、いい味がついています。
味付け肉は甘辛の味がついていますね。これがスープに浸かると味が変わります。
ちなみに、二郎系によくある野菜増し、野菜増し増し、ニンニク増しなども無料で可能です。
お店は接客の女性が２名。
田舎のおば様の接客はフレンドリーでいいですね。
帰り際には「全部食べれた？量多かったでしょう？」と声をかけていただきました。
正直、今回のメニューだと中華麺の方がいいかもしれません。
でもうどんの実力もしっかりしてそうなので、次回は普通のさぬきうどんを食べてみたいです。