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食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
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店名 |
手打十段 うどんバカ一代(うどんばかいちだい)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
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ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
087-862-4705 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・琴電長尾線「花園」駅より、徒歩5分 花園駅(高松)から304m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
37席 (カウンター9席、テーブル20席、座敷4人掛けテーブル2卓) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 37人 |
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 45台分ございます。(※数か所に分かれているので注意) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
2004年4月12日 |
備考 |
出来立てのうどんに拘っているそうです。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【令和元年師走吉日訪問】
ホテルに戻ったのは
PM11時過ぎ
うどん消化せぬまま就寝する
体内時計はしっかりしとる
いつもと同じ目覚め
AM5時に起きました
ナウゲットざチャンス
ホテル近辺にて朝うどん食えるとこ
検索し辿り着いたお店
手打十段 うどんバカ一代です
朝6時オープンのお店
この寒い冬の日 それも日曜日
朝の5時30分から並ぶ物好き
我が輩なんですがね〜
当然ながらの一番乗りです
店内にては灯りが付き
オープン前の作業が進んでいます
足踏みしながら待っている
オープン前15分辺りから
あちらこちらからうどんゾンビが
次から次へと押し寄せる
数えてみたら軽く30人越えでした
どう見ても地元っティ
見た感じ夜の商売終えてそのまま流れた
カップル 体力ワーカー 学生さんと
何故か熟女グループと
色々と混ざってる顧客層です
こう見るとやはり
高松人のうどん好きは半端ない
間違い有りません
人口一万人辺りのうどん店
香川県が5.6店舗 544店舗
我が愛知県は2.0店舗 1499店舗
人口あたりでは三倍あるんですね
6時ぴったりに暖簾がかかり
お店の中に一番乗り
注文場でお兄ちゃんに
一番人気の釜バターの小に釜あげ小
コールしました
最初にいただいのが
釜あげ小
出汁におねぎとすりごま入れ
啜ります
昨晩の川福さん以上の麺の弾力
やはり美味しいお品です
釜バター一番のお客様〜の呼び出し
お品を受け取ります
どんぶりの中に
ほっかほかのおうどん
トッピング黒胡椒
最初に出汁醤油だけでいただく
やはり黒胡椒がよく合う
美味しいもんですね
途中から生卵を入れ混ぜ合わせる
こうするとカルボナーラ状態
柔らかな味わいになりますね
正直合わせてうどん二玉はきつい
でもやっぱり美味しい
バカ一代さんのお品でしたよ‼️