: 手打十段 うどんバカ一代

手打十段 うどんバカ一代

(うどんばかいちだい)
うどん百名店2019選出店

食べログ うどん 百名店 2019 選出店

予算:

夜の予算 -

昼の予算 ~¥999

定休日
元日のみ休み

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Free Tempo

Free Tempo(6)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・福岡県

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
1回目

2019/11訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

お盆に家族旅行した際、こちらの行列が凄まじく、食べ損なっていたことからリベンジを兼ねて訪問。

日曜の17時、外には行列は無かったものの、店内には10名程度の注文待ちの先客が。

5分程度待った後、釜バターうどんの中(590円)を注文。
『7分程度お待ち頂きますが、よろしいですか?』と元気で気持ちの良い店員さんの声。
もちろん待ちますとも!

生卵とかけダシを頂き、先に支払い。
しばらく待った後、呼び出しがあり受取。

ようやくご対面。

バターがニ切れにブラックペッパーが結構かかっていますね。

ネギを少しかけ、生卵を割り入れダシを二回ししてよーくかき混ぜます。

確かに和風カルボナーラだ!!

エッジの効いた麺に卵が絡みつき、結構ブラックペッパーも効いており、どんどん箸が進みます。

麺を食べ終わった後の残りのスープも、最後の一滴まで残さずに完食。

帰る頃には、テーブルにもちらほら空席があり、待たずに食べるならこの時間帯がいいかもですね。

ごちそうさまでした。

#釜バターうどん
#讃岐うどん
#和風カルボナーラ

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店舗基本情報

店名 手打十段 うどんバカ一代 (うどんばかいちだい)
受賞・選出歴
うどん百名店2019選出店

食べログ うどん 百名店 2019 選出店

うどん百名店2018選出店

食べログ うどん 百名店 2018 選出店

うどん百名店2017選出店

食べログ うどん 百名店 2017 選出店

ジャンル うどん
お問い合わせ

087-862-4705

予約可否

予約不可

住所

香川県高松市多賀町1-6-7

交通手段

・琴電長尾線「花園」駅より、徒歩5分
・琴電各線「瓦町」駅より、徒歩10分

花園駅(高松)から307m

営業時間・
定休日

営業時間

[月~日]
6:00~18:00
※12月31日は~16時、1月2日は10時~16時

日曜営業

定休日

元日のみ休み

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算
[昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

37席

(カウンター9席、テーブル20席、座敷4人掛けテーブル2卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

45台分ございます。(※数か所に分かれているので注意)

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(小学生可)

ホームページ

http://www.udonbakaichidai.co.jp/

オープン日

2004年4月12日

備考

出来立てのうどんに拘っているそうです。
よって、釜からあがって10分以内のうどんのみを使用しています。

初投稿者

たまこちゃんたまこちゃん(4)

最近の編集者

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