病み付きになりそうな釜バターうどん : 手打十段 うどんバカ一代

手打十段 うどんバカ一代

(うどんばかいちだい)
うどん百名店2019選出店

食べログ うどん 百名店 2019 選出店

予算:

夜の予算 ~¥999

昼の予算 ~¥999

定休日
元日のみ休み

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ジャンポールレノ

ジャンポールレノ(26)さんの口コミ40代後半・男性・岡山県

1

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2019/03訪問

  • lunch:4.6

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

病み付きになりそうな釜バターうどん

朝4時半起き、6時岡山発の
快速マリンライナーに乗り、
うどん県高松へ。

片道1時間足らず、1510円は
かなりお得。

で、高松駅からバスで15分程で
お目当てのうどん屋さん、
手打十段うどんバカ一代さんへ。

こちらのお店は百名店に選ばれた
人気店で、釜バターうどんが名物。

朝7時半、店内は満席ながら、
開店のよさからか、すぐ注文。

釜バターうどん(中)590円
ゲソ天130円 也。
うどん玉の(中)で二玉で、(大)
だと三玉で流石にヤバイ量。

会計を先に終わらせ着席。

注文して5分足らずで呼ばれて
うどん鉢を受け取り、ネギ、
しょうが、天かすをトッピング。

席に着いて、玉子を割り器に
乗せると、ビジュアルから
美味そうな釜バターうどんが
ひとまず完成。

そして、お箸でぐるぐると醤油を
垂らし、最後にゲソ天を載せると
オリジナルの、ゲソ天釜バター
うどんが、本当に完成。

ひと口目からバターと黒コショウが
利いてて、玉子とうどんが絡まって
いて、まさに和風カルボナーラ。

食べ進み、味が薄いと感じたら、
お好みで醤油を垂らすとオッケー。

忘れちゃならないうどん自体も
固過ぎず柔らか過ぎない、
モチモチ感は脱帽ですね。

時間によるのかもしれませんが、
全体的に客層は10〜20代の若者と
女性の比率が高い気がします。

このお店は是非オススメしたいのと
またリピートしたいです。

ごちそう様でした。

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店舗基本情報

店名 手打十段 うどんバカ一代 (うどんばかいちだい)
受賞・選出歴
うどん百名店2019選出店

食べログ うどん 百名店 2019 選出店

うどん百名店2018選出店

食べログ うどん 百名店 2018 選出店

うどん百名店2017選出店

食べログ うどん 百名店 2017 選出店

ジャンル うどん
お問い合わせ

087-862-4705

予約可否

予約不可

住所

香川県高松市多賀町1-6-7

交通手段

・琴電長尾線「花園」駅より、徒歩5分
・琴電各線「瓦町」駅より、徒歩10分

花園駅(高松)から307m

営業時間・
定休日

営業時間

[月~日]
6:00~18:00
※12月31日は~16時、1月2日は10時~16時

日曜営業

定休日

元日のみ休み

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

37席

(カウンター9席、テーブル20席、座敷4人掛けテーブル2卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

45台分ございます。(※数か所に分かれているので注意)

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.udonbakaichidai.co.jp/

オープン日

2004年4月12日

備考

出来立てのうどんに拘っているそうです。
よって、釜からあがって10分以内のうどんのみを使用しています。

初投稿者

たまこちゃんたまこちゃん(4)

最近の編集者

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