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食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
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とんこつ醤太郎 iPhoneさんの他のお店の口コミ
店名 |
手打麺や 大島(【旧店名】大島うどん)
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受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | うどん、そば |
お問い合わせ |
087-867-2895 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR瓦町駅から車で15分 太田駅(高松)から627m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙スペース有 |
駐車場 |
有 20台(隣に第2駐車場) |
空間・設備 | 席が広い |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
テイクアウトもできますので、店員にお声掛け下さい。お電話でも受付けております。 |
お店のPR |
完全セルフの店。選べる玉数だけを注文あとは自分好みに。熱いのも冷たいのもセルフうどん
店主自らが毎日手打ちで心を込めて作っています。何と言っても当店では他店にない、「日本そば」「中華そば」も提供しています。 |
初投稿者 |
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大島うどんのかけうどん(香川県高松市)
讃岐うどんのおつゆが好き。
いわゆる関東風の醤油が濃いおつゆじゃなく、ガツンといりこ出汁が効いたこのおつゆが堪らない。
このおつゆだけを茶碗に注いでゴクゴクと飲みたいほど好き。
麺むすびに続いて翌日のランチは大島うどんで讃岐を堪能した。
こちらは昔ながらの完全セルフスタイル。
とは言え、讃岐人では無いので勝手がイマイチわからず。
またしても後輩営業マンにアテンドしてもらう。
慣れた手付きでうどんを湯がき、丼に戻してくれた。
波々と大好きなおつゆを丼に張り、これまたたっぷりと生姜とネギ、そして大根おろしを乗せる。
まずはさて置き大好きなおつゆをズズズと啜る。
フワッと香るいりこの香りがたまらない。
やっぱりいくらでも飲めるな、このおつゆは。
ひとしきりおつゆの余韻を楽しんだ後、一気にうどんを手繰り上げる。
うまいなぁ。
こちらのうどんは弾力が半端ない。
うどんは飲み物と理解していたが、こちらのうどんは噛みしめる楽しみを教えてくれた。
半分くらい手繰ってから、かき揚げを乗せ、そして崩しながらいただいた。
少し冷めたかき揚げが、いりこ出汁の旨味に揺り起こされる。
この出汁が沁みたかき揚げは反則だなぁ。
讃岐うどん、好きすぎて逆に少し怖くなった。
ごちそうさまでした。
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