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食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
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弾力としなやかさのある麺とイリコ出汁の超人気店「讃岐うどん 上原屋本店」さん(^O^)/
久しぶりにお店の前を通ったので、お昼ごはんを食べるために入りました。
11時30分頃、駐車場が空くのを順番待ちし、停めてから店内へ。
厨房ではたくさんのフライヤーで大量の天ぷらを揚げていました(^O^)
基本メニューは、
『かけうどん』
『釜あげうどん』
『ざるうどん』
『冷しうどん』
『ぶっかけうどん』
『冷かけうどん』
そして、
『かけそば』と夏季限定で『ざるそば』です。
サイズは、「小」と「大」です。
今回は『かけうどん』の「大」にしました。
その場で丼ぶりを受け取り、天ぷらコーナーで『コロッケ』と『高野豆腐』を取りレジで支払いを済ませます。
テボで麺と丼ぶりを温めてから出汁サーバーで出汁を注ぎ入れ、薬味ネギと天かす、一味唐辛子を入れます。
この時、麺は短時間だけ、丼ぶりはしっかりと温めました。
ワクワクしながら着席。
まずは、お出汁をひとくち。
イリコ出汁がガツンと口の中に広がります(^_^)
強烈なインパクトですね(^O^)
薄味なので、グイグイと飲めちゃいます(^_^;)
続いて、麺をすすります。
のど越しの良いモチモチした食感で、コシもしっかりあるのに、しなやかな麺に脱帽です(^○^)
美味いです(o^o^o)
トッピングのコロッケは、お出汁に浸しながらでも形状を保持している、かなりしっかりしたものです!
これは必須アイテムですね(/^^)/
高野豆腐の天ぷらを出しているお店は少ないので、いつも必ず取ります(^o^;)
甘く味つけしてありジューシーに仕上がっています。
完飲完食いたしました(^-^)v
ごちそうさまでした(^人^)
ほんと、美味かったです(o^^o)
角のないうどんと高野豆腐の天ぷらが美味しい「上原屋本店」さん(^O^)/
2016.9月
宿泊施設で朝食が無かったので、久々に食べに行きました(^。^)
朝、9時過ぎに到着。平日にもかかわらず、店内には20名ほどのお客さんがいました。
ここのお店は、自分自身で麺をテボで温めて出汁を入れるセルフ店です。
ぬるめで食べようと思い、『かけうどん小』を注文しました。
丼ぶりを受け取り、そのまま出汁をかけて食べます(^_^)
あと、以前から食べたかったのが『高野豆腐の天ぷら』(100円)です。
薬味コーナーで、ネギ、天かす、一味などを入れて着席。
麺が美味しいですね〜(o^^o)
角がないうどんなので、ツルツルとすすると、とてもいい感じです(^_^)
高野豆腐が甘さ控えめに味付けされていて絶品(#^.^#)
これを食べただけでも来た甲斐がありました(^O^)/
ごちそうさまでした(^人^)
2013.11月
先輩達の書き込みには、麺のコシが少し弱いという報告が多かったのですが、思った以上にモチっとしていて、逆にコシがありすぎるお店と比べたら、「上原屋本店さん」の方が私は好きな感じですね(^^)
『冷たいぶっかけうどん大(350円)』を注文しました。
また、『こんにゃくの天ぷら(100円)』と『大きな野菜のかき揚げ(100円)』も一緒に取りました。
この、こんにゃくの天ぷらが、ものすごく美味しいんです(o^^o)
モチっとした麺は、喉ごしがイイですよ(^-^)
また食べたくなるお店です(^。^)
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ジプシーくん
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店名 |
讃岐うどん 上原屋本店(うえはらや)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店
うどん 百名店 2019 選出店
食べログ うどん 百名店 2019 選出店
うどん 百名店 2018 選出店
食べログ うどん 百名店 2018 選出店
うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | うどん、おでん、揚げ物 |
お問い合わせ |
087-831-6779 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
琴平電鉄「栗林公園駅」から徒歩10分 栗林公園駅から569m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
48席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 18台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 |
【高松市栗林町1-16-6より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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遅めの朝食を食べるため、久しぶりに「上原屋本店」さんへ入ってみることにしました。
駐車場は結構混んでいました。
店内に入り『かけうどん大』を注文、『ごぼう天』を取り支払いを済ませます。
その後、麺を温めずお出汁を並々と入れます。
麺がモチモチぷりぷりの状態で食べることができます!
まずは、お出汁をひとくち。
少しぬるくなりますが、麺をあまり混ぜなければ熱いお出汁が味わえます。
美味いです(^^)
続いて、麺をすすります。
モチモチぷりぷり、この食感が好みです!
旨いです(o^^o)
ごぼう天をひとくち。
太い牛蒡を4分の1にカットしてそれをまとめて1本の状態にして天ぷらに仕上げています。
美味しいですね(^O^)
のど越しもよいので、あっという間に完飲完食いたしました(^-^)v
ごちそうさまでした(^人^)