手打ちうどん 鶴丸
（つるまる）食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
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味の評価もうなづける、うどんは出汁
高松市の繁華街古馬場町に立地するうどん店。JR高松駅からは2km程あるので、最寄駅は琴電瓦町駅になります。うどん店としては珍しく、20:00-3:00という深夜営業で、深夜にも関わらず行列ができる人気店です。当日は22:30に2人で訪問。店内満席でウエイティング2組4番目。その後10分程で行列は10組超えと恐るべし。店内は1Fカウンター6席、4人掛けテーブル4席。2Fは4人掛け小上がり2席、2人掛け小上がり6席と席数はそんなに多くない。セルフではなく、席を案内され席まで注文を取りにきてくれるスタイル。皿出しは注文後20分と意外と待つ。周りを見渡すと、おでん等のサイドメニューを食べながら注文したうどんを待っているようです。一般的なセルフうどん店と比較すると、値付けは高め。よく食する讃岐うどんよりも、麺はやや細目。歯ごたえはあるものの、芯はそれ程感じない。出汁、うーん、なんとも言えないふくよかな甘み。他で味わった事がない独特の甘みがこの店の特徴か。味がくどくないので、深夜にも関わらずスルスルと口に入ってしまう。麺よりも出汁、人気店なのもうなづけます。再訪はあり。当日はカレーうとん、キツネうどん、天ぷら盛り合わせ、瓶ビール2本で3000円のお支払。
■おしぼり
・簡易おしぼり
■箸
・割り箸
■トイレ
・未確認
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
手打ちうどん 鶴丸（つるまる）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | うどん、カレーうどん、おでん |
| お問い合わせ |
087-821-3780 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
琴電各線「瓦町」駅(西口)より、徒歩５分 瓦町駅から392m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
42席 （１階：22席 ２階：20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1981年8月10日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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高松市の繁華街古馬場町に立地するうどん店。JR高松駅からは2km程あるので、駅から歩くのは少し厳しい。以前に食べたカレーうどんが旨かったので、近くで飲んだ後の2軒目として21:30に2人で訪問。前回は22:00過ぎにも関わらず20分程のウエイティング。当日も行列は覚悟したのですが、意外にも行列は無くすんなりと入店。ただし店内はほぼ満席状態。
●接客・応対
こちらはセルフではなく、席でオーダーするタイプなので、入店時に席への案内からはじまります。厨房のスタッフは忙しいのか、自分の仕事に集中しており客と目を合わせません。ホールスタッフ、2名いるものの妙に不愛想。加えてテーブル席を希望しているにも関わらず（入店直後に席が空いた）、強引にカウンターへ。ここで接客への怒りを堪えながら、やんわりとテーブル席を希望する理由を説明。少ししぶったのち、あからさまに嫌な顔をしてテーブル席へ。これ、あかんやろ。料理も大切だが、サービス業だけに接客の教育をきちんとした方がよい。人前に出すレベルではない。
●雰囲気
セルフではないだけに、全体的に落ち着いた雰囲気であり、静かにゆっくりと食事ができる。2Fは今風の設えで清潔感があり、女性に好まれる雰囲気。ただし、自分的にはテーブルの高さが低すぎて、やや食べずらい。加えて、通路からの埃が気になる。
●メニュー
素うどんにトッピングと言うような感じではなく、ある程度おきまりなので、それ程オーダーに迷う事はない。メニューも見やすいので好感がもてる。皿出しに20分程かかるので、おでん等をつまみながら待つのが良い。
●そして実食
麺は一般的な讃岐うどんより細いような気がする。その分、腰を感じないが、喉ごしは文句なしなので気にするレベルではない。出汁はほんのりふくよかな甘みを感じる。これがカレーの辛さと相まって、出汁はより甘く、カレーより辛く味わえる。ここのカレーうどんは本当に旨い。
当日のお支払いは、2人でうどん2杯におでん8本、瓶ビール2本で3,600円なり。味は文句なしのうどん屋です。
■店内
◆1F
・カウンター × 9席
・4人掛テーブル席 × 4卓
◆2F
・2人掛け小上がり × 2席
・4人掛け小上がり × 3席
・6人掛け小上がり × 1席
■ 訪問時の状況
・訪問時間：金曜日21:30
・訪問人数：2人
・予約有無：無
・混雑状況：ほぼ満席
・待ち時間：無
・皿出し ：15分
■おしぼり
・布おしぼり
■箸
・割り箸
■トイレ
・男女共用
・様式
・ウォシュレット
・清潔度A（S～C）
■ポイント
・やっぱりカレーうどん