松下製麺所
（まつしたせいめんしょ）食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
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朝うどんもOK。高松の住宅地にある、昔ながらな“製麺所”で、うどん(1玉)@200円
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うどん 1玉 @200円 いなり寿司 @120円
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うどん 1玉 @200円 トッピングは、天かす・青ネギ・生姜を好きなだけ。
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うどんはセルフで湯煎し、セルフでかけつゆをかけて、いただきます。
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店舗基本情報
| 店名 |
松下製麺所（まつしたせいめんしょ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店
うどん 百名店 2018 選出店
食べログ うどん 百名店 2018 選出店
うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | うどん、そば |
| お問い合わせ |
087-831-6279 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中央通り沿いにある四国新聞社横を入って１つ目の一方通行を右へ。 栗林公園北口駅から322m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （座席8席 立食12人） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 お店の正面と近隣に有り |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1966年6月1日 |
| 備考 |
お店の正面と近隣に駐車場あります。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日に朝食で訪問。
高松市内の住宅地にある、創業52年の製麺所。うどんだけでなく、そば・ちゃんぽんの玉売りはもちろん、セルフ方式でのイートインも可能。
観光客も訪れますが、お店は昔ながらの“製麺所”で気取ったところはなく、庶民的な雰囲気。
朝は、近隣のビジネスマンなどがちらほらと、慣れた感じで食事にいらしています。
席は小さなカウンターのみ、立ち食いそば店に近い感じで男性客が中心。
店内に入るとサイズを聞かれたので『小(1玉)』と答えると、丼にうどんが盛られ、そこでお会計。
いなり寿司や天ぷらもあります。
◇うどん 1玉 @200円
麺はつくりおきになるので、朝の訪問で吉。
受け取ったうどんを、ざるに入れてお湯でシャバシャバと湯煎し、かけつゆをかけてトッピング。
麺は素朴で優しい感じ。
コシは柔らかく、プルプル・もちもち感もそこまで主張は強くはなく、よく言えば、食べやすく誰にもに好まれそうなうどん。
おいしいんだけど、個人的にはもっと個性がほしいかなぁ。
お出汁はふわっーといりこも香る、定番の味わい。
ちゃんぽんやそばとのMIXも楽しめるおつゆだからか、少し塩分は強め。
県外の方には特に邪道に思われるかもしれませんが、
うどん+そば、や、うどん+ちゃんぽん(中華麺)、など
一緒の丼に入れてMIXという食べ方ができるのも、こちらの“製麺所”ならではのおもしろいところ。
ちなみに生卵は50円、麺は玉を増やすごとに+100円。
コロッケや天ぷらは90円。
食べ終わったら、残ったおつゆを捨てて、丼を片付けるまでがセルフ方式。
ごちそうさまでした！