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貝だしつけ麺の塩、めちゃうまー✨
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貝だしつけ麺は塩がいいかも✨
大船渡の『貝だしラーメン黒船 second』へ
今まで醤油ラーメン、貝だしつけ麺塩をいただきまして、つけ麺が気に入ったので、今日は貝だしつけ麺の醤油にをチョイス。
麺は、並と中が選べるので『中の２玉』を。
ラーメンは１玉、つけ麺並が1.5玉、中が２玉かな。
つけ麺は、昆布水がからめてあり、うまみをたっぷりからんでます。トゥルトゥルです。
別盛りの厚切りチャーシュー、ローストポーク、煮玉子、メンマ。
スープは貝だしなので、はじめは、具をいれずにシンプルに麺をいれていただきます。
貝だしがおいしぃ✨
途中で、厚切りチャーシュー、メンマを投入すると、豚感が増して、貝だしが少し薄れます。
さらに途中で玉ねぎをいれたり楽しめます。
〆はスープ割で。熱々スープと小ネギをいれていただけるので、おいしさが復活しますよ。
〆のスープで感じたのは、途中でチャーシューをいれても、塩味の方が、最後まで貝だしを感じました。
次回はまた貝だし塩つけ麺だわ✨とおもいました。
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貝だしつけ麺しょうゆ
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貝だしがきいてる✨
大船渡の『貝だしラーメン黒船second』へ
１回目は『醤油ラーメン』を。
塩と悩みましたが、お初でしたので、券売機左上のイチオシに決定
オシャレな器に盛られてきたきたー✨
写真の了解もお店の方にいただいてパチリ
麺、いいねー。自家製かしら？
ローストポークもいいねー。メンマも。
贅沢にアワビが載ってる✨肝もあり。
途中で肝をスープに溶いて味変がまたよし。
２回目は気になっていた『つけ麺塩』
塩味もつけ麺も気になっていたのでダブルの夢が叶う。
麺はこんぶみずがからまってあり、そのままでもいけちゃうくらい。
麺のストレートな味が楽しめます。
つけ麺には、厚い焼豚もついてます。
アワビはありませんが、厚い焼豚もおいしいなー。
麺の量は並200㌘か中300㌘選べます。
食いしん坊の私は中の300㌘。ペロリいただきました。
餃子は、おっきくて、すっごくジューシー
小籠包？というくらい、スープがあふれでます。
皮もモチモチ。おいしくいただきました。
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みっつみっつ3
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店舗基本情報
| 店名 |
貝だしラーメン黒船 SECOND
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| お問い合わせ |
0192-47-5665 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR大船渡線BRT大船渡駅より徒歩すぐ 大船渡駅から159m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年4月22日 |
| 備考 |
4月29日グランドオープン （4月22日プレオープン） |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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大船渡の『黒船second』に行ってきました。
黒船は、大船渡に２店舗あるのかな。
１店舗目は、秋刀魚だしラーメン
今日きた『黒船second』は、貝だしラーメン。
secondにしか来たことはありませんが、前回より『鶏白湯』と『とんこつ』が増えていました。
新メニューにひかれつつ…貝だしを楽しむなら、やっぱり塩か醤油かなーと。
今日は『貝だしつけ麺 塩』を券売機でポチッ。
麺は並か中盛りか選べるので、もちろん『中盛り』をお願いしました。
プラスでとあるサービスを利用して、餃子も。
貝だしつけ麺のスープ、具は別皿、麺がドーンと登場
素敵なビジュアル✨
こちらのつけ麺は、ツルツルピカピカなんです。
麺ののどごしがたまりません。
昆布水につけてありますので、なお、ツルツルピカピカ✨
スープは、貝だしきいてるー。
前回、早い段階で、スープに別皿のチャーシューとかをいれてしまい、貝だしが薄れたような気がしたので、今回は、具はいれずに、スープと麺のおいしさを楽しみました。
途中、具はおかず的な感じでいただきました。
私は、この食べ方気に入りました。
最後まで貝だしを楽しめます。
昆布水がまざってくるからか、だんだん磯系の味が濃くなってくるような気がしました。
餃子は、でっかいんですよ。
でっかい餃子が６個。
皮がモチモチで、具がジューシーで、食べると小籠包のようにスープがジュワーッと熱々たまりませんよ
餃子ハーフ３個250円ってのもあらりましたので、一人ならハーフでいいかもしれせんね。
最後に…私がよくやってしまう券売機での失敗
おつりをとり忘れるんですよね
ラーメンやでよくやるあるあるです。