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フニャリと柔らかなどんことサクサクの衣の対比が面白い“どんこからあげ丼”に地元名産のわかめを入れた“わかめラーメン”
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mac5
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店名 |
善助屋食堂
|
---|---|
ジャンル | 食堂、ラーメン |
お問い合わせ |
0193-87-2054 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「宮古市田老字新田148」から移転しています。 |
交通手段 |
新田老駅から488m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2020年4月上旬 どんこ唐揚げ丼+わかめラーメンセット 1250円
気になっていたどんこ唐揚げ丼を食べに此方を訪問。店は道の駅たろうの中にある一軒屋。
店内はコンパクトにカウンター4席とテーブル12席に座敷8席。店奥には広い厨房がありお爺さんとお婆さんが調理を担当。接客女性は3名で総勢5名体制。
メニューには英語の表記もあり、震災遺構を見に外人客も来ていたのだろう。今は新型コロナウイルスの影響で外人客はいないが地元客で賑わっている。
標題を口頭注文すると10分ほどで丼が配膳される。
わかめラーメンはハーフサイズ。
スープは薄めのカエシに煮干しやわかめなどがジンワリ感じられサッパリとしている。
麺は細縮れ麺でシコシコと良好。
具はワカメ、ネギ、ナルト。ワカメは地元の名産らしく普通の物よりは美味しい。
どんこ唐揚げ丼はどんこの唐揚げに甘ショッパイタレがかかっている。
どんこ唐揚をかじるとフニャリとしたどんこの身の柔らかさに驚く。カリカリの衣との対比は面白いがこのフニャリ感は少々苦手。味は淡泊で癖はない。
満腹で完食。ご馳走様でした。