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いかせんべいの三陸鉄道とコラボ商品
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めえめえめえ
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店舗基本情報
| 店名 |
すがた煎餅店
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子、せんべい |
|
予約・ お問い合わせ |
0193-71-2205 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
磯鶏駅から586m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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東北のお菓子フェアみたいのがあったあとなのか、スーパーの棚に並んでいました。
そういえばこのいかせんべいの話を多分テレビでみましたが、どんなおせんべいなのかは知りませんでした。
まごいかせんべい？いかせんべいの小さいもの？三陸鉄道？とりあえず買って食べてみよう。
ホームページを見ると、三陸鉄道パッケージとありました。
５４０円とありますが、私は少し安く買いました。
箱を開けると８枚入りの小袋が２つ並んでいます。
想像通りのイカの形です。
普通のサイズのものに比べて、薄焼きでミニサイズなので食感もサクサクやわらかいそうです（でも結構固いので元祖はもっと固いんですね）
作り方はイカの煮だしから始まってその煮だしを使い、、岩手県産の小麦粉宮古の塩など地元のものも使って、１枚１枚丁寧に焼くんだそうです。
へー、そうなんだーと思ったのは、冷める時間がせんべいをおいしくする、ということです。
静かにさましてうま味を閉じ込めるんだそうです。
ふわっとスルメの香りのするおいしいせんべいです。