ラーメンセット880円 : 喜来福

2024.3.10
今日は10の日だから、替玉一皿無料のお店へ。
オープン時刻に合わせて到着するも臨時休業でした。


仕方がないので、前沢の喜来福(シイライフイ)さん訪麺です。
野菜を摂取しないとね。

12:00前の店内では、数組の先客さんが配膳待ちです。

お好きな席へどうぞとのことでしたので、手前のテーブル席へ鎮座。
メニュー拝見です。

これまで、大陸系のお店には数軒お邪魔してますが、
ランチとディナーのメニューはプラスティックボードになっているのは初めて見ました。
かっこいいですねえ。

では、野菜を重視して、四川野菜ラーメンと中華飯のセットを発注です。

こちらのお店への訪麺は3回目ぐらいですが、ホール係のお姉さんの対応は素敵です。
クールビューティーって言うんでしょうか、
スタイルも良くてモデルさんみたいですねえ。
思わず見惚れてしまいました。

程なくして、注文の品の登場、ご対麺です。

先ずは、四川野菜ラーメンから。

なるほどねえ。
キャベツやピーマン、人参、筍などの野菜が細切りになっています。

トロミはなく、ラー油が効いたさっぱりといただけるピリ辛スープですね。

麺は中細ぐらいの中華麺。

やや柔らかめです。
量は普通サイズです。


続いて、中華飯です。

ライスは少なめですね。
私には丁度いいです。もっと少なくても大丈夫です。

具材は、白菜、人参、ヤングコーン、クワイ、青菜、マッシュルーム、
木耳、豚肉、イカ、エビ、うずらの玉子と種類が豊富です。

味付けは薄味ですかね。

因みに、麺の大盛は無料で、ご飯の大盛は100円増しだそうですから、
大食漢には好都合のお店ですね。

ごちそうさまでした。

2018.11.4
今日は薬師894の日なので水沢へと。

途中、前沢で、昼麺です。
地元のブロガーさんがあげたメニューで、焼肉ラーメンが気になったのでした。

今日は、比較的空いてました。
さっそく、お姉さんに焼肉ラーメンを大盛で発注です。
大盛無料ですよ。

家族連れがご来店です。
餓鬼が小上がりで騒いでいます。
配膳され、食事が始まるとようやく治まりました。

さて、焼肉ラーメンの登場、ご対麺です。
焼肉は確かに入ってますが、野菜が多いので、炒め野菜ラーメンの方が的確かも。
ちなみに、野菜は、もやしが中心で人参、ニラ、木耳です。
シャキシャキしています。

麺は黄色みの強いストレート。
中細よりやや太めで、硬めでの提供です。

ごちそうさまでした。

2018.1.8
薬師堂温泉の帰りに、夜麺です。
暗くなって来たので、市内でに麺カツは止めて、前沢の喜来福さん訪麺でした。
オープンセールの半額で頂いた時以来、久々ですね。

流石に、客の入りも落ち着いたようで、先客さん三組ほどです。

接客担当の長身のお姉さん。
表情も豊かで、ずいぶん慣れてきた感じですねえ。

さて、五目焼きそばと酢豚を発注です。

前回、同じ大陸系のお店で、残念な結果でしたが、
さて、こちらはどんなものでしょう。

程なくして、注文の品の登場です。

先ずは、五目焼きそばです。

海老とイカが二つずつ乗ってます。
海老はでかいです。
キノコ類など具の種類が豊富です。

苦手なヤングコーンものってましたが、臭みがなく食べやすかったです。

味付けは甘く、餡は緩めです。
麺は少し太めで、焼きが入っていません。
ちょっと残念です。

スープが付いてきました。
少しとろみが付いていて、薄味ですが私には、ちょうど良いです。

酢豚は、ケチャップの風味があります。
あまりしつこくなく、許容範囲内。
酸味は、私好み。
野菜もおいしくいただきました。
欲を言えば、椎茸が入っていれば、言うことなしです。

かなり食い過ぎた感じです。

ごちそうさまでした。

2017.9.19
腰が痛くて、休みをもらい、整体へ。
いつもの薬師堂温泉を目指します。

向かう途中に訪麺です。
タイミングよく、先客さんは１名。

半額セールはまだやってますねえ。
なので、酢豚と広東麺を長身のお姉さんに発注です。

目つきが鋭いです。
昔のアイドル、沖田ひろゆきさんを彷彿とさせます。
一生懸命お仕事してますよ。
厨房へ、オーダー伝える声は、張りがあって素晴らしい。

程なくして、先ずは酢豚の登場です。

好みにあった味付けです。
カリカリの豚肉。玉ねぎやピーマンが合いますねえ。

1/3ほど食べたところに広東麺が登場ご対麺です。

さっきとは違うおばちゃんが、よそ見をしながら、配膳していきました。
疲れてるのかもしれません。
ちょっと残念。

さて、この広東麺ですが、思った以上に野菜がたっぷり。
ただ、まだ火が十分通ってないようで、
白菜はシャキシャキして人参がガリッとしてます。
これはちょいとマイナスですねえ。

麺は、この手のお店によく使われているものと同様のやや太めのストレート。

エビやイカも入って美味しいスープです。

一部、気掛かりな点はありましたが、総じて満足できる内容かなと思います。

ごちそうさまでした。