季節料理を味わうべきお店 : 季節料理 横家

季節料理 横家

(よこや)

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4.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2017/10訪問2回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥4,000~¥4,9991人

季節料理を味わうべきお店

メニューもあるのですが、やはり一番いいのはお店のおすすめ。
その日の美味しいものを喜んで教えていただけます(^^)
「季節料理 横家」の名は伊達ではなく、春夏秋冬、年中を通して旬の物を食べれます

ほんの一例ですが写真が残っている季節のおすすめメニューをご紹介します

春:山菜各種・三陸のホヤ・芹と早採りわかめのしゃぶしゃぶ・青森ミネフジツボ
夏:夏野菜・自家製沖付け・煮穴子・完全無添加生ウニ・稚鮎天ぷら
秋:自家製イクラ・落ち鮎塩焼き・舞茸とマグロのすき焼き
冬:三陸真牡蠣・白子(生、しゃぶしゃぶ、焼き、鍋)・ワカサギ天ぷら・鴨と芹の鍋

本当にほんの一例です。
例に載せきれないので書いてませんが、お造りはいつも鮮度抜群な旬のものがありますし干物やスモークなども自家製で、仕入れによっては鹿なども出てきます
私の偏った好みのせいで魚介系の写真が多いですが、丁寧に仕込まれたスペアリブや地元の江刺牛などもあります。

一押しは何といっても自家製のイクラ
何度食べても絶対美味しい!

ちなみにイクラは痛風なると勘違いされてる人も多いですが、実は食品の中でもかなりプリン体含有量は少ないのです
同じ量ならモヤシより少ない(笑)

味はもちろん、心遣いも雰囲気も良く本当はオール☆5を付けたいのですが、個人のお好みもあるでしょうから少し控えめに(^^)

  • 季節料理 横家 - 三陸ホヤ

    三陸ホヤ

  • 季節料理 横家 - 真鯛としどけの煮つけ

    真鯛としどけの煮つけ

  • 季節料理 横家 - 早採りワカメのしゃぶしゃぶ

    早採りワカメのしゃぶしゃぶ

  • 季節料理 横家 - 青森ミネフジツボ

    青森ミネフジツボ

  • 季節料理 横家 - 自家製沖漬け

    自家製沖漬け

  • 季節料理 横家 - 夏野菜

    夏野菜

  • 季節料理 横家 - 煮穴子

    煮穴子

  • 季節料理 横家 - 生ウニ

    生ウニ

  • 季節料理 横家 - 稚鮎天ぷら

    稚鮎天ぷら

  • 季節料理 横家 - 自家製イクラ

    自家製イクラ

  • 季節料理 横家 - 三陸真牡蠣

    三陸真牡蠣

  • 季節料理 横家 - 真鱈白子

    真鱈白子

  • 季節料理 横家 - 自家製西京漬け

    自家製西京漬け

  • 季節料理 横家 - 芹と鴨の鍋

    芹と鴨の鍋

  • 季節料理 横家 - 湯葉豆腐

    湯葉豆腐

  • 季節料理 横家 - 舞茸とマグロのすき焼き

    舞茸とマグロのすき焼き

  • 季節料理 横家 - 鰹刺身 行者ニンニクで

    鰹刺身 行者ニンニクで

  • 季節料理 横家 - ソイなどの姿造り

    ソイなどの姿造り

  • 季節料理 横家 - 寒ヒラメ 手前はエンガワ

    寒ヒラメ 手前はエンガワ

  • 季節料理 横家 - お造り盛り

    お造り盛り

  • 季節料理 横家 - お造り盛り

    お造り盛り

  • 季節料理 横家 - お造り盛り

    お造り盛り

  • 季節料理 横家 - ヒラメお造り

    ヒラメお造り

  • 季節料理 横家 - 寒ブリ血合 ごま油と塩で

    寒ブリ血合 ごま油と塩で

  • 季節料理 横家 - ホヤの水貝風

    ホヤの水貝風

  • 季節料理 横家 - 活ナマコ

    活ナマコ

  • 季節料理 横家 - 自家製干物

    自家製干物

  • 季節料理 横家 - 塩焼き(ホウボウ)

    塩焼き(ホウボウ)

  • 季節料理 横家 - 落ち鮎塩焼き

    落ち鮎塩焼き

  • 季節料理 横家 - ワカサギ天ぷら

    ワカサギ天ぷら

  • 季節料理 横家 - ムシガレイ一夜干し(自家製)

    ムシガレイ一夜干し(自家製)

  • 季節料理 横家 - ソイ塩焼き

    ソイ塩焼き

  • 季節料理 横家 - アイナメ塩焼き

    アイナメ塩焼き

  • 季節料理 横家 - サンマ塩焼き

    サンマ塩焼き

  • 季節料理 横家 - メヒカリ焼き

    メヒカリ焼き

  • 季節料理 横家 - 浅利飯

    浅利飯

  • 季節料理 横家 - かき揚げ丼

    かき揚げ丼

  • 季節料理 横家 - 天丼

    天丼

  • 季節料理 横家 - 雲丹御飯とあさり汁

    雲丹御飯とあさり汁

  • 季節料理 横家 - スペアリブ

    スペアリブ

  • 季節料理 横家 - 大きい焼き鳥

    大きい焼き鳥

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店舗基本情報

店名
季節料理 横家(よこや)
ジャンル 郷土料理、海鮮、鳥料理
予約・
お問い合わせ

0197-35-2991

予約可否
住所

岩手県奥州市江刺区南大通1-11

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

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