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店名 |
鶏だしらーめん 零SEN(ゼロセン 【旧店名】麺匠 田舎もん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
0191-48-5020 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
千厩駅から1,935m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
備考 |
店名が |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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突出した特徴はないものの高バランスで美味かったです。
スープは雑味もなく鶏の旨味はしっかり出てます。
鶏油が少し多めの印象ですが重たくはありません。
醤油の香りも高く塩分もちょうどいい。
スープも熱々ですし全体のバランスを含め完成度は高いです。
麺は中細ストレートで最近多い歯切れの良い麺ではないものの癖もなく美味しいです。
チャーシューは肉を食ってるぞって感じるくらいたっぷり大きめのものが入っています。
ホロホロまでは煮込まれていませんが歯ごたえがあり満足感が増します。
全体を通して突出した部分は無いけれどバランスの良い美味しいラーメンに仕上がってました。
鶏白湯塩も気になります…
ご馳走様でした。