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店名 |
南部家敷 一関店
|
---|---|
ジャンル | ファミレス |
予約・ お問い合わせ |
0191-25-4595 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
山ノ目駅から2,374m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 | |
関連店舗情報 | 南部家敷の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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毎年、この時期恒例の鍋焼うどんを食べに、今日は
一関の南部家敷に。毎年、鍋焼うどんをこの頃に食べて
その美味しさから、冬の到来を実感するのです。
大事な?習わしに沿い、今年は一関店にて。
南部家敷は毎年、ほぼ同じ価格で提供されて好意的なので
毎年(勝手に命名)初日にお邪魔します。
レビューは初めてながら、南部家敷には頻繁に訪問して
います。外出時のお昼に、夜ご飯に、安心の南部家敷!
立て込む昼ご飯時も、待たずにオーダー品が提供されて
有難いです。この日は、鍋焼うどんとのり巻き(干瓢)を
オーダー。お腹の空き具合も程よく、タイミング良い
着"鍋"!熱々で届きます。沸々と音がします。
レンゲの受け皿を兼ねたとんすいで、頂きます。
少しパラリと七味を振りつつ、フーフー言いながら。
背中を丸め、湯気に囲まれます。
半熟に落とされた卵、汁を衣に染ませた海老天、大振りの
ネギ、鶏肉、蒲鉾、油揚、椎茸、三葉。彩りも味の調和
共に良し!肝心のウドンはモチモチして腰あり。旨い!
半熟卵を鍋が沸々の熱いうちに、軽くかき混ぜ。
ウドンと具材の混じった汁のなかで、黄身が固まりだす。
鍋焼うどんはこうでなくては。
最後にお汁を熱々のまま啜り、のり巻きをパクついて
〆にしました。
今年の鍋焼うどん初日は、こうやって美味しく、
つつがなく終えました。今年は幾つの鍋を平らげるか。
楽しみな冬に突入!
ごちそうさまでした。