【0949】詰み! 9手詰♪ 歴史を重ねたソースカツ丼も美味し!! : 和風レストラン 松竹

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.1
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.8
2020/08訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.1
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.8
¥1,000~¥1,9991人

【0949】詰み! 9手詰♪ 歴史を重ねたソースカツ丼も美味し!!

ご存じ、ソースカツ丼とはウースターソースにくぐらせた薄めのトンカツを丼に乗っけたもので、現在は福井に店を構えるヨーロッパ軒の初代高畠増太郎氏が1913年に東京で開かれた料理発表会で披露したのが発祥と言われている。
披露当時は東京早稲田にお店を構えたようだが、そこから東へ東へとソースカツ丼は伝搬して行った。
この過程でトンカツの下にキャベツ敷くソースカツ丼が派生して会津とか一ノ関あたりまで広がり、
新潟には醤油ベースのタレにくぐらせた薄めのトンカツを丼に乗っけたタレカツ丼が派生して広がっていった。

青森にもソースカツ丼を出しているお店はあるが、ヨーロッパ軒のソースカツ丼とは別物と確認しており、
ここ一ノ関にお店を構える松竹さんが最北限店の可能性があるため、愛する読者様のためにパトロールすることにした。
決して、自分が食べたいからではない(力説)。ヾ(・・ )ウソツケ!!

といったところで、創業ちょうど100年を迎えた松竹さんに2020年8月某日13時に出撃した。

店頭に着くと、昭和漂うお店の構え♪
店内に入ると、完全に昭和丸出しのお店で、何十年も前から有名人に愛されていた様子。
たとえば以下の方々の色紙が貼ってあった。
 ◇永六輔、谷川俊太郎、井上ひさし、鳥越俊太郎、嵐山光三郎、村松友視・・・

文豪?が多く来られているのかな・・・? 
しょの意味れは、ボキも食べログの文豪と言えなくもないかな(爆)。

そんなことを考えつつテーブル席に座って、メニューを見て長考に沈む。ソースカツ丼には2種類あり、ロースかヒレを選べるようになっていた。
熟慮3分、愛する読者様のために、週刊文春の特集記事を参考にして苦渋の選択をした。
決して、ビールが吞みたいので安い方を選んだわけではない(力説)。ヾ(・・ )オイオイ!!

・ソースカツ丼(ロース):900円
・遠野麦酒ZUMONA「アルト」(クラフトビール):760円


枝豆と共にすぐ出たZUMONAビールを二度注ぎで楽しむ。
これはインターナショナルビアカップ2018で銀賞を受賞したビール。完全無欠の地ビールである。
しかし、メニューにはクラフトビールとあった。
両者の違いがわからないので、地クラフトビールと呼びたいが、お店のために中庸を取って「クラフトビールと書いて、地ビールと読む」これだ!(爆)
味の方は真夏なのでとても美味しかった♪ 
他との味の違いは敢えてレビューしない(大爆)。ヾ(・・ )オイオイ!!

ソースカツ丼が出てくる間に壁に貼ってあった有名人達の色紙の写真を撮る。
すると、将棋の飯塚七段の詰め将棋の色紙があるのに気がつく。ソースカツ丼が出てくるまでに解いてやるぜと、撮ったデジカメ画面を睨みつける。
感覚時間にして10秒後(実時間では6分後)にソースカツ丼が届いてしまった。
時間切れだ、ガッカリ。

気を取り直して、ソースカツ(ロース)を箸でつまみ上げると、下にはキャベツが敷いてあるのを発見♪
ソースカツを一口食べて、タレ付きのキャベツごはんをかき込んで、口中調味してみる。
すごく美味ーーーーーい♪

と、その瞬間にさっきの詰め将棋が解けた。
詰み! 9手詰♪ 5手目の飛車の成り捨てが美しい♪

丼を片手に持ち、ソースカツを食べては、キャベツごはんを放射状に飛ばしながら、箸でシャカシャカとかき込む。これを無心に繰り返して、あっという間の完食! 大満足。


食後に思いに耽る。
こちらのソースカツ丼の、大駒の成り捨て的な絶妙手、つまり特長とは何だろうか、考えてみた。
個人的にはウースターソースを掛けた薄いカツに合うように炊いたご飯の硬さなのではないかという気がした。

会計しようとすると、さっきの週刊文春の特集記事がまた目にとまった。
「80年間元祖の味を守ってきた」の印刷文字の「80」の上に「100と書いた紙」が貼ってあるので笑ってしまった。
ヨーロッパ軒の初代が世にソースカツ丼を発表してから、まだ108年しか経ってないんだけどな。大丈夫かな(大爆)。

そんなことを考えながら、女将に「ごっそーさん!」と挨拶して会計を済ました。

36代木村庄之助さんの色紙にあるように、
「コロナに負けない」で、今後もこの地で永く頑張って欲しいと思いつつ、大満足でお店を後にした。

  • 和風レストラン 松竹 - ソースカツ丼(ロース):900円

    ソースカツ丼(ロース):900円

  • 和風レストラン 松竹 - 飯塚七段の詰め将棋(9手詰め♪ 5手目の飛車の成り捨てが、美しい♪)

    飯塚七段の詰め将棋(9手詰め♪ 5手目の飛車の成り捨てが、美しい♪)

  • 和風レストラン 松竹 - 遠野麦酒ZUMONA「アルト」(クラフトビール):760円(二度注ぎ)

    遠野麦酒ZUMONA「アルト」(クラフトビール):760円(二度注ぎ)

  • 和風レストラン 松竹 - 36代木村庄之助の「コロナに負けない」

    36代木村庄之助の「コロナに負けない」

  • 和風レストラン 松竹 - ソースカツ丼のアップ♪ キャベツ見っけ!

    ソースカツ丼のアップ♪ キャベツ見っけ!

  • 和風レストラン 松竹 - 井上ひさし氏、鳥越俊太郎氏、嵐山光三郎氏、村松友視氏の色紙

    井上ひさし氏、鳥越俊太郎氏、嵐山光三郎氏、村松友視氏の色紙

  • 和風レストラン 松竹 - 永六輔氏、谷川俊太郎氏の色紙

    永六輔氏、谷川俊太郎氏の色紙

  • 和風レストラン 松竹 - 店頭

    店頭

  • 和風レストラン 松竹 - 「80年間元祖の味を守ってきた」の印刷文字の「80」の上に「100と書いた紙」が貼ってあった文春記事

    「80年間元祖の味を守ってきた」の印刷文字の「80」の上に「100と書いた紙」が貼ってあった文春記事

  • 和風レストラン 松竹 - メニュー

    メニュー

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ペコえもん

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
和風レストラン 松竹
ジャンル かつ丼、うなぎ、日本料理
予約・
お問い合わせ

0191-23-3318

予約可否

予約可

必ずお電話にてご予約ください。また、レストランはテーブル数が少ないのでテーブル予約は基本的には承っておりません。

住所

岩手県一関市上大槻街2-1

交通手段

JR東北本線一ノ関駅、東北新幹線一ノ関駅下車徒歩1分

一ノ関駅から74m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 19:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    しばしば予告なく営業時間を変更することがあります。
    新型コロナ感染対策のため当面夜の営業を見合わせております。

    ■ 定休日
    原則月曜 不定休
予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

サービス料・
チャージ

お座敷をご予約の場合、お一人様200円程度のお席料を頂く場合がございます。詳細はお電話にてお問合下さい。

席・設備

席数

28席

個室

貸切

(20人以下可、20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

脇に4台、裏(斎藤松月堂の隣)に4台分

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

車いす・ベビーカーでのご入店はできますが入口が段差となっているバリアフリーではない店舗のため、介助の方がご一緒でない場合あらかじめお電話にてご相談下さい。

ホームページ

http://www.shochiku1920.jp

公式アカウント
オープン日

1920年

備考

ステホーム週間(GW)の前後の休業日は4/30〜5/1、5/7〜8とさせていただきます。
各国語メニューに対応しています。英語、中国語(繁体字・簡体字)、韓国語、フランス語、ドイツ語、スペイン語、イタリア語、ポルトガル語。
各種QRコード決済対応:Paypay、Rpay、au pay、d払い、LINEpay、メルペイ、ゆうちょペイ

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

【JR一ノ関駅西口徒歩1分】かつ丼(ソースカツ丼)、うなぎ、天ぷらのお店

大正9年(1920年)、一ノ関駅前に創業した駅前食堂です。創業当初から続く伝統のソース味かつ丼、うなぎ料理の他、昔懐かしいメニューも取りそろえて皆様のご来店をお待ちしております。二階のお座敷は六十畳、十八畳、八畳の和個室で数名様から六十名様まで大小ご宴会を承っております。和室での椅子テーブル膳、昔ながらのお膳料理のいずれにも対応いたしますのでご相談ください。

初投稿者

冷風扇冷風扇(18)

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