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店名 |
小角食堂(コッカド ショクドウ)
|
---|---|
ジャンル | かつ丼、食堂、天丼 |
予約・ お問い合わせ |
0191-52-2319 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
千厩町本町、岩手銀行斜め向い 千厩駅から1,235m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
有 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗裏に20台 |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
1925年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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以前、テレビのケ◯ミンショーで日本全国あんかけ祭りなる企画で紹介されていたので訪問しました。
車で行きましたが、駐車場は店の裏側(川側)に20台程度駐車でき、裏口から入れます。
16時頃に訪問しましたが、暖簾をくぐりお店の人にきくと夜は宴会などがあり17時からとの事。
電話で確認すれば良かったですね。
せっかく来たので夜の開店を待つ事にしました。
店内はテーブルが9卓と小上がりに2卓あり昔ながらの食堂のような雰囲気。
後から改装したのか奥には綺麗な座敷もあり、宴会客もいました。
あんかけカツ丼の由来のリーフレットがあり、昔は普通のカツ丼を提供されていましたが、先代がツユが
ご飯にしみるのが嫌で、地元料理の「すっぽこ」と呼ばれる「あんかけうどん」をヒントに約60年前に
「あんかけカツ丼」は開発されたようです。
一関の千厩エリアではカツ丼といえばあんかけカツ丼と言われるほど、ご当地グルメのようです。
あんかけカツ丼のメニューは
・あんかけヒレカツ丼 1000円
・あんかけカツ丼 850円
・あんかけミニカツ丼 650円
麺のセットもありプラス200円程度でうどんか蕎麦が付けられます。
注文したのは
・あんかけカツ丼セット 1050円
セットの麺は温かい蕎麦で注文しました。
直径18cm、高さ5cmと平たいお碗に薄くご飯が盛られ、上に千切りキャベツ、
トンカツは15cm×8cm×肉厚が1cmの大きさで、褐色のトロトロ餡がかかっています。
味の決め手は鰹節や鯖節の出汁に中濃ソース、醤油、砂糖で味付けし、片栗粉でトロミを付けているようです。
玉子やソースなどのカツ丼は、よくありますが、あんかけは初めて。
カツを食べてみると餡がカツを湿らせないので、衣がいつまでもサックサク!
これはコレで美味ですね。
見た目は濃厚そうですがソースの酸味が効いているからか、意外とアッサリしていてパクパク食べられます。
蕎麦はカツ丼の容器に糸ジリが付いただけで、同じサイズ。
鰹ベースの出汁でかえしは薄味なので素朴な味。
麺は柔らかめでトッピングは刻み葱と海苔でシンプル。
セットなので、結構ボリュームがあると思いましたが、案外サクッと食べられました。
ごちそうさまでした(^~^)