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店名 |
一八
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0191-23-1886 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
一ノ関駅から556m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
不可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ホントに驚きました!
魚介類には強いこだわりをお持ちのご主人でしょう。炉端で絶妙の加減に火を入れ焼き上げてくれます。
一品の小鉢は小さめで2人だと少し足りない感じでお一人様向け!
でも魚は一匹で!
居酒屋の定番メニューのホッケ!!冷凍してないホッケはこれまで何百匹食べてきた中で一番でした。。しっとりとジューシーで完璧すぎます。
鱈の白子は、西日本では味わったことのない繊細なトロけ具合に感動!!
牡蠣も大粒なものだけを仕入れされており、ホントに美味!
サンマも不漁の中、大秋刀魚の脂乗りが最高です(´∀`)
前沢牛もしつこくない脂身で最高です!!
写真のキンキは、お隣の常連さんが予約されており勿論一匹だけしかありません。。
かなり大きな青森キンキとのこと。
改めて凄いクオリティのお店でした!!!