文句なしに好きなラーメン! : 丸長

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4.1

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/04訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.2
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

文句なしに好きなラーメン!

日曜日定休のこちらのお店。
訪問したくても、なかなか機会がありませんでした…

満を持してチャンス到来!

お店には、『駐車場は市営へ』との張り紙がありましたが、近くのコインパーキングへ駐車。

入店して右側に券売機。
メニューはラーメンとつけ麺、ライスのみ。

席はカウンターのみで、お昼前の訪問で運よく空席あり。

夜は遅くまで営業されているようで、お酒とラーメンと餃子の晩酌セットがあるんですね!

残念ながら、昼に餃子はありませんでした。

食券をカウンターの上にあげると、麺は玉になっていないようで、寡黙なご主人がバラで計量して麺の分量を調整してました。

待っている間に次々とお客さんが訪れ、外に並ぶまでに…

待つこと10分程度で着麺!

【ラーメン】600円。
 ・スープ:濁りが強めで醤油には見えない色。カツヲ魚介系メインに野菜が溶け込んでいるようですが、どこかに動物を感じるような…調味油に魚粉が含まれており、見事なバランスの協奏曲を奏でております。
 ・具:豚バラチャーシュー、メンマ、海苔、刻み長ネギ。
 ・麺:低加水細ゆる縮れ細麺。
【つけ麺】700円。
・スープ:ラーメンと同じで、少し濃い。
・麺:低加水中太麺。
・具:豚バラチャーシュー、メンマ、海苔、刻み長ネギ。

なんといってもやはり深くて味に厚みのあるスープ!
ほんの少し感じる酸味は、どこからきているのでしょうか?
後半は酢とラー油を入れて、危うく飲み干すところでした。
加水が低めのポクポク食感の麺も合いますね~!
チャーシューとメンマはやや歯応え系ですが、全体的にバランスのとれた一杯であることは間違いありません(^^)
このラーメンで〆ラーできる一関が羨ましいです!

食べ終えてすぐに、『あ~、また食べたい!』と思うラーメンでした。
(年に1杯あるかないか)

ごちそうさまでしたm(_ _)m

  • 丸長 - ラーメン

    ラーメン

  • 丸長 - 細麺アップ

    細麺アップ

  • 丸長 - つけ麺

    つけ麺

  • 丸長 -
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メンクイダーMatt

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
丸長
ジャンル ラーメン、つけ麺、餃子
予約・
お問い合わせ

0191-23-2001

予約可否

予約可

住所

岩手県一関市上大槻街2-34 マルチョウビル 1F

交通手段

JR一関駅より徒歩1分。
一関ICより車で5分。

一ノ関駅から100m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:45
    • 17:45 - 00:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ランチ  11:30~14:45
    ディナー 17:45~24:00
    ※しばらくの間、営業時間は24時までとなります。

    皆様のご来店お待ちしております。
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

チャージ料なし

席・設備

席数

13席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

一関駅前・市営駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ドレスコード

なし

公式アカウント
備考

ドリンク(アルコール)はビール・日本酒・レモンサワーになります。

初投稿者

しろくまだよしろくまだよ(73)

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