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西わらびで食べるお蕎麦。クセになります。
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pocke831
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店舗基本情報
| 店名 |
十割そばの店 湯夢プラザ
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天ぷら、カレー |
|
予約・ お問い合わせ |
0197-82-2214 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR北上線 ほっとゆだ駅から60m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|---|
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
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| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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ほっと湯田駅前のお土産屋を併設したお食事処です。
西和賀そばに細かく刻んだ西わらびと長芋、そこにウズラの卵を落とした「西わらびそば」(正式メニュー名は忘れてしまいました)を食べました。
この辺りは山菜のわらびが名産らしく、「西わらび」というブランドのわらびがありました。
わらびって品種などなく、何を食べても一緒って思っていたのですが、西わらびは、明らかに他のわらびとは違いました。粘り気のある初めて食べる味でした。発見です。
細かく刻んだ西わらびを、冷たい十割蕎麦に絡めて食べます。
ネバネバ系が好きな人にオススメ。
ちなみに、わらびは春〜初夏が旬だから、この西わらびで食べる蕎麦は6月頃までの季節限定メニューらしいです。
また、来年も食べに行きたいです。