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細やかな料理
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店舗基本情報
| 店名 |
あべ家
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0198-62-0077 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
遠野駅から247m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
|---|---|
| 空間・設備 | カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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鮎の焼き物や、ウニの炊き込みご飯、がんもが美味しかったです。
天然物の鮎はくさみがなく本当に美味しい。
ウニの炊き込みご飯もクセになる美味しさでした。
ただのがんも、されどがんもです。ほんのささいなところから仕事の丁寧さが見えます。
がんもと言っても、一から手作りしていることが分かるものでした。丁寧な料理の数々 。 決して大味ではなく繊細な味付け。
辛口コメントがありますが、それだけで評価されてしまうには惜しい気がします。
ジャンクな味、濃い味が好きな人には向かないかもしれません。
個人的には好きなお店です。