ビーフビレッヂ区界
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店舗基本情報
| 店名 |
ビーフビレッヂ区界（道の駅区界高原）
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ、ラーメン、食堂 |
|
予約・ お問い合わせ |
0193-77-2266 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
区界駅から195m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ |
http://www.thr.mlit.go.jp/road/koutsu/roadstation/iwate/iw03.html |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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｢こちらの道の駅には製麺機があり、区界周辺でとれたそば粉を使った数量限定の区界そばがおいしいらしい｣と聞き伺いました。
日曜日の14時ごろの訪問でしたが、1日50食限定と書かれていたお蕎麦が残っていて一安心。そういえば到着したときに何やら作っていらっしゃいました(^-^*)
ちょっと待ちましたが出てきたのがこちらの緑がかったお蕎麦！十割蕎麦なのかなぁ？？更科系といった印象。頂いてみると蕎麦の香りはあまりしないのですが、とても甘く、ナッツのような香ばしい味がしました。蕎麦湯も甘くておいしかった♪
お話を伺うと、数量限定なので、春先には売切れてしまうことが多いのだそう。雪が気になりますが、蕎麦好きの方には是非召し上がっていただきたいと思いました。
ただ、ちょっと残念だったのが、蕎麦つゆが平凡な味で蕎麦を受け止めきれてない感じがしたこと。もうちょっと濃い目のつゆの方が更に甘みが引き立つと思います。また、気持ち蕎麦が茹ですぎかな～とも思いました。あと数十秒早くあげるともっとコシが楽しめるんじゃないかと思います。
以前真冬にも伺ったときがありますが、その時は店内の暖炉に灯がともり、外の雪景色と相まってとてもいい雰囲気でした(^-^*)