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店名 |
佐助
|
---|---|
ジャンル | 牛タン |
お問い合わせ |
0197-65-2600 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
柳原駅から348m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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岩手県南部地域には、『牛タン焼き』を専門で成さるお店は数少ない!
焼肉店が乱立するので、あえて『牛タン』縛りにしない方が客に好まれるのがお隣宮城県との県民性なのか!!
まぁ、宮城県って言っても『牛タン焼き』専門店が集中しているのはほぼ『仙台市』であり!
仙台市を一歩出てしまえば、大きなチェーン店の支店か個人経営のお店がポッつらあれば良い方のカバー率ではあるから!!
岩手県は盛岡でも仙台バリの美味しい『牛タン焼き』を頂けるのであるからして嬉しい限り!
ちなみに、先日盛岡駅ビルを徘徊した際には、
宮城県名物の蒲鉾屋さんの2トップの支店と、『萩の月』でお馴染みの『三全』が支店を出していた!!
懐かしさから3店荒らしたが、盛岡駅ビルで宮城県名物って!
『東北地方』っと言う大きな括りなのでしょうかね?!!
さて、話しは大きく逸れましたが!
岩手県南部地域は中間都市『北上市』における『牛タン焼き』の専門店のご紹介!!
【佐助】はさくら通りにある老舗のお店です!
こじんまりとした店内で『牛タン定食』と多少のお酒がある程度の仙台スタイル!!
『牛タン』としては、切れ目が入り食べやすくは成っているものの、昨今の柔らかさが絶頂で特製の味付けで熟成させた所謂『仙台牛タン』
では無く!
焼肉屋さんで出される厚切り『牛タン』を切れ目を入れて食べやすくしたものです!!
とは言うものの『牛タン』としての歯触りや食感を楽しむ事が出来て美味い!
『牛タン』そのものの美味しさを味わえる『牛タン焼き』が頂けます!!
付け合わせの漬物と青唐辛子の味噌漬けは『牛タン焼き』の定番でテールスープも絶品!
麦ごはんにとろろが堪らない『牛タン定食』を堪能です!!!
今回は
■ 牛タン 大セット 1870円、とろろ220円、麦ごはん大盛りの写真のボリュームです!
他、量が少く安価に 小 中 とありますのでお腹とお財布と御相談の上お召し上がり下さい!!
本日はたまたま『お客様感謝ウイーク』として1割程サービス価格となっていましたので、その分で贅沢しました!!!
『仙台牛タン焼き』とは一味違う牛タン本来の美味しさを追求する北上市は【佐助】!
牛タンで一杯やるも良し!!
牛タン定食を堪能するも良し!
地元密着型の牛タン屋さんである!!!