秀よし鮨
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やはり、北上で寿司屋と言えばこちらのようです
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刺し盛りの帆立とヒモ
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ツマはミョウガと大根
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肝醤油で頂く握りは美味い
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こはだ
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炙り大トロ
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昆布〆のアイナメ（お通し）
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生たこはカズノコで和えて（お通し）
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穴子（焼き）
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鰹
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握り中（￥1500位）
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刺し盛り一人前（イカ、炙り大トロ、帆立）
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
秀よし鮨（ひでよしずし）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
0197-63-5612 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北上駅から525m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） |
席・設備
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
分煙 カウンターが禁煙で小上がりが喫煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 お店の裏の通りに、大型のコインパーキングが有ります。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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夜しか営業されていないお店。
北上市の夜の待ち合わせ場所となるのが万世橋。
その近くにあるお店となります（＾＾）
昔はタクシーの運ちゃんに「万世橋まで」と言えば夜の繁華街まで
案内してくれましたが、今は川が塞がれていて万世橋は何処といった印象です（＾＾；
カウンターは常連の年金暮らしの方々の指定席。
多分、金額指定でお任せといった感じでしょう。
◆お通しは二種、あいなめの昆布〆と生蛸の数の子和え
◆刺し盛りは大トロの炙り、烏賊、活ホタテ、ツマはミョウガと大根
◆握り中は肝醤油で
◆コハダは二丁づけ
肝醤油で頂く握りはやはり美味い。
生臭さとか、醤油のツンとくる嫌なマイナス面を全く感じません（＾＾）
煮きり醤油で頂くより美味しいかもです。
コハダはきっちり〆られていて、鮨屋のコハダという感じです。
やはり良かったのが、大トロの炙り。
脂が多い鮨種にはやはり炙りでしょう～♪
北上で鮨となるとやはりこちらの様ですね。
ご馳走様でした。