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店名 |
富士屋食堂
|
---|---|
ジャンル | 食堂、ラーメン、もつ鍋 |
予約・ お問い合わせ |
0198-24-3912 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
JR花巻駅から徒歩 花巻駅から231m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 市営駐車場(有料) |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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さてさて、そろそろ食堂系のラーメン探訪に戻りますよ~!
平日の昼時に初訪問。
駐車場は店舗前に3台程度。
入口の引き戸は左側が自動ドア、右側が手動ドア。
店内はこじんまりしていて、カウンター4席、4人テーブル×2。
ご夫婦で切り盛りされてますね。
先客はサラリーマンだけが3組程。
セットメニューにも惹かれましたが、どうしても気になったメニューで!
オーダーすると数分で着麺!
【稗カレーラーメン】650円
・スープ:ダシ不明、ラーメンのスープとおぼしき甘めの醤油タレがベース、とろみ強めのカレー。
・麺:低加水細縮れ。
・具: 豚バラ、ニンジン、玉ねぎ、もやし、シメジ、刻み長ネギ。
稗カレー専用の紙前掛けが渡されますが、飛んでも良い服装だったので使用しませんでした(^^;
純なスープを啜ると、甘くて濃いベースです。
とくれば、カレーは辛いんだべな~(>_<)
な~んて考えつつ、トロミが強いカレーと豪快に混ぜ合わせると…
実はカレーも甘口で、拍子抜けしちゃうかも~。
さて、麺を頂こうと持ち上げると、まさかの低加水か!?
咀嚼すると、やはり予想を覆す低加水麺!!
これはかなり嬉しい誤算!
食堂で低加水麺!
稗カレーだから!?
過去に他店でも何度か遭遇したカレーラーメンですが、こちらのカレーラーメンは具材の種類と量の豊富さは一番ですね~!
※稗カレーとは:小麦粉の代わりに「ひえ粉」を使い、乳、大豆、畜肉エキス、動物油脂を一切使用しない健康志向のカレールー。
このルーを使った中華や和食、洋食やお菓子、パンやスィーツなど、美味しさ自慢のメニューは、花巻限定のご当地グルメ。
食後には、女将さんが『はい、どうぞ~!』とコーヒーサービス♪
道理でコーヒーメーカーが置いてある訳だ。
ラーメンのセットメニューなんてCP凄すぎでしょ~!
ご馳走様でしたm(_ _)m