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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
竹駒（たけこま）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
花巻駅 車 7分 花巻駅から1,239m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2019年12月上旬 中華そば 350円
昭和29年創業の薪窯で調理を行う重要無形文化財クラスの老舗を訪問。
夏に１回フラれているんで今回はリベンジ訪問。店はかなり年季が入った民家。開店時間少し前だったが暖簾がかかっていてホットした。
昭和を感じさせる店内はこじんまりとしてテーブル２卓の７席とカウンター３席。上品そうなお婆さんが１人で切盛りしている。先客は１人、後客は２名。何れも地元のお年寄り。
店内のストーブは薪ストーブ。パチパチと薪がはぜる音と木が焦げる薫りになんとも癒される。
メニューは中華そば一本。大盛りは+100円。
中華そばを注文するとお婆さんが薪窯に薪をくべ、うちわでパタパタと扇いで火力を強める。
５分ほどして丼が登場。
レンゲが無いので丼を持ってスープを一口。動物系と魚介の出汁が前に出てカエシは控えめだが不足感は無く良いバランス。スッキリとした飲み口の美味しいスープだ。後でお婆さんに伺うと豚骨、煮干し、野菜を使っているそうだ。
麺は細縮れ麺。少し柔らかめだが問題無し。スープの絡みは抜群でズルズルと啜りながら食べる。量は多めに感じられたので180ｇくらいか？
具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。チャーシューはモモ肉の煮豚。歯ごたえがあり旨みも十分。レトロな感じが特に良い。メンマはシャキシャキで良好。
麺と具を完食。スープも丼を両手で持って完飲。癒しの空間で旨い一杯を食べられて大満足。此れで350円とは安過ぎ。600円位が妥当ではなかろうか。
小銭入れから出した350円を手渡し「美味しかったです～ご馳走様でした」と告げ店を出た。