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ザ・ベイカーのクロワッサン
朝食はザ・ベイカーのクロワッサンです。
サクサクとしてます〜、なんて簡単に表現するにはあまりにも繊細なクロワッサンです。
空気の層のきめ細かさたるやなんて表現したらいいのか、、
そしてもう１品、ザマンドのハーフです。
ザマンドって何?
知りません^^;
それでは話にならない、、
簡単に説明させていただくと、アーモンドクリームがサンドされたクロワッサン、なんだそうです。
甘いです、美味しいです。
しっとりとして食べごたえあります。
やっぱり美味しいザ・ベイカーのパン！
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桜の季節のあんぱん
「さくらあんぱん」です。
さくらあんが甘いけど桜の葉の塩漬けの風味がします。
なのでどことなくさっぱりしててとてもおいしいです。
パンも皮の焼け具合といい中のモチモチ感といい、さすがザ・ベイカーです。
久しぶりに食べたけどここのパンは間違いないですね。
少々高いですけど、、
今日は売り切れだったけど久しぶりにザ・ベイカーのクロワッサンが食べたくなりました。
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スマートな割り方でなくてすいません。手でちぎるように割ったのでこんなんなっちゃいました^^;
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トマトとハーブのチャバタ
トマトが大好きな私。
今朝はこのパンを選んでみました。
味のイメージはパンにナポリタンのソースをからめた感じ。
トマトの風味がガツンときます。
相変わらずいい仕事してますな～(^^)
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紫波の朝
今朝は
「レーズン」
と
「抹茶とホワイトチョコとクランベリー」
です。
レーズンの甘酸っぱさが大好きなんです。
抹茶～、はまさかの組み合わせ。
店主のセンスですよね～
それぞれが主張しすぎていない、かといって控えめでもなく絶妙なバランスです。
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相変わらずおいしい。半年ぶりです。
去年の夏は毎週のように来てました。
朝からパン作りを見学して気がつくとお昼ってこともしばしば。
久しぶりに来ると、パン作りを見学できるカウンターには新作を含めたパンがずらり。
ザ・ベイカーであんパンをはじめたらしい、しかも普通のあんパンのみならずリンゴあんパンってのもあるらしい。
ってなことでそちらを求めて久しぶりの訪問です。
しかし、早すぎました。
まだ焼き上がってない。
ということで今回のチョイスは
「くるみゴーダ」
なんていうんでしょうね、、
くるみの旨みと食感そしてゴーダチーズのさっぱりねっとりが絶妙にうまい、、って表したらいいのか、、
パンって難しいな。
相変わらずのお値段高めだけど、おいしさがリンクしてますよ。
さて、りんごあんパン焼き上がりましたよ～
焼きたてほかほかです。
割ってみるとリンゴのあんが結構入ってます。
リンゴの酸味と甘味がたっぷりです。
うん、期待通りの美味しさでした。
ほかにも気になるパンがたくさんありました。
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よこちんちん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ザ・ベイカー（The BAKER）
|
|---|---|
| ジャンル | パン、カフェ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東北本線 紫波中央駅から徒歩3分 紫波中央駅から291m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター7席、テーブル6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 オガール共同駐車場 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2017年3月30日 |
| 備考 |
イートインコーナーがありますが、今のところドリンクの提供はありません。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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久しぶりにザ・ベイカーで朝食です。
あいも変わらずいい仕事してますね。
ハチミツゴルゴンゾーラ
ゴルゴンゾーラの美味しさがタップリ詰まったパンです。
仕上げにハチミツ。
庶民には少し贅沢なパンです。
美味しい。
チョコとイチジクとカシューナッツ
かたいパンです。
見た目からして私好みの美味しそうなパン。
パンを割ってみるとたっぷりのチョコとイチジクとカシューナッツ。
味はチョコチップがメインだけど、食感となれば、カシューナッツやイチジクが負けないくらいのアクセントになっています。
こちらも庶民には少し贅沢なパンだけど美味しいからたまにはいい。