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店名 |
VILLA ROSSO TRE 紫波店(ヴィラ・ロッソ・トレ)
|
---|---|
ジャンル | パスタ、ピザ、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
019-681-7888 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
紫波中央駅から957m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
50席 |
---|---|
個室 |
無 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2010年11月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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土曜日のお昼時にお邪魔しました。
若いカップルのデートランチの場という外観と雰囲気ですが、入ってみると場所柄か主婦の語らい場になっているようです。
広い店内で、おひとり様は遠慮して国道を眺められるカウンター席に座りましたが、椅子のかげんのためかなんだか落ち着きません。そちらの席はそういう席だとわかっているのか、店員さんが「中央のお席もご用意できますよ」とボックス席を勧めてくれました。
『ジェノベーゼ』
パスタメニューの中からジェノベーゼを注文しました。サラダ付きです。
ピザだとサラダやスープやコーヒーの追加は別料金、ハンバーグなどは込み料金だったかな?よく見てから注文しましょう。今回はスープとコーヒーは追加注文しませんでした。
生パスタで有名なヴィラですから、注文してから時間がかかるのは覚悟をしていたのですが、思ったより早かったです。
さっぱりしたバジルの風味というより、チーズで濃厚なソースです。かといってくどすぎるわけではなく、食べ終わったあと唇にまとわりつく感じもありませんでした。クルミ、えび、ブロッコリー、バジルの葉がのっています。松の実は入っていたのかな?ブロッコリーは熱々で、「茹でといてとりあえずのせた」感がないのがいいですね。パスタは濃厚なソースが絡みやすいような、縁がちょっとぎざぎざした平麺(フェットチーネ)で、それでもたくさん残ってしまったソースがもったいなく思ってしまいました。