この口コミは、hime031さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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料理・味3.6
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サービス3.5
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雰囲気3.2
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CP4.0
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酒・ドリンク-
2017/06訪問1回目
3.7
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料理・味3.6
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サービス3.5
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雰囲気3.2
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CP4.0
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酒・ドリンク-
~¥9991人
繊細で端正な無化調ラーメン
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閉店・休業・移転・重複の報告
せっかくの盛岡市出張ですので食べログで調べて評価が高くて気になったこちらへ初訪問です。
平日、13時位に行きました。
飲み屋街にあり分かりづらいし女性一人では入りにくい感じですがそこは勇気を出して!
扉を開けるとくつを脱ぐ居酒屋スタイル。
先客なしでした。後客、一組。
一人なのでカウンターに。
どのラーメンにするか迷ったので店主様に聞いてみると初めてなら魚介スープのヒマラヤ岩塩を薦められましたのでそちらを注文。
それに味付けご飯+味たま100円のランチセットも。
丁寧な調理で10分位で配膳されました。
澄んだスープに綺麗な三種のチャーシューで見ためも美しいです☆
スープは本当に繊細で優しい無化調スープ、食べ始めは多少物足りなさを感じますがだんだんと深いまろやかな味わいに包まれます。
チャーシューも三種、低温加熱のしっとり系で美味い!
麺も中太縮れでゆで加減バッチリで悪くないです。
繊細な無化調スープに合う、主張しすぎない麺。
味たま&味付けご飯100円は安い!お得です☆
ラーメンのスープはいつも飲み干さないのですがこちらのスープは自然に全て飲み干してしまいました。
機会があればまたぜひ来て他のお味も食べてみたいです!✴
ごちそうさまでした(*^▽^)/★*☆♪