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シェムラブルリス
（Chez mura bleu Lis）食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
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これでコースが3000円台とは信じられないクオリティ！
ニューオータニで修行されたシェフが岩手を舞台に表現するフレンチ。
一つ一つ丁寧に調理しているのがわかります。また、他のお店だと完成品を提供することが多いのですが、サラダのレタスの盛り付けやポタージュスープを注ぐのを客の前で行います。
ライブ感のある素敵な演出。
今回はお肉にしました。絶妙な火入れに舌鼓。
上品で美味しい料理をいただけて幸せな気分になりました。
ごちそうさまでした ！！
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岩手県で一番人気のトンカツ屋・むら八。そのご長男がシェフを務める、フレンチレストラン【シェムラブリュリス】。
可愛らしく味のある店内。ご実家の一部を改装され、レストランにしています。
ニューオータ二で修行されたシェフの腕から生み出される料理の数々。どれも唸るほどの美味しさ。
特にオマール海老のスープの味が、濃厚なのにすっと飲める上品さを兼ね備えていて、絶品でした。
あとバターの模様が可愛い♪
シェムラブリュリスのブリュリスは青い百合。人類が成し得ていない青い百合のことです。成し得ないところに挑戦してゆく、そんな心意気が現れています。
またうかがいたい、岩手が誇るお店です。
ご馳走さまでした！！！！！
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mura1969
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
シェムラブルリス（Chez mura bleu Lis）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ、洋食 |
|
予約・ お問い合わせ |
019-601-5205 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR盛岡駅より車で10分。 上盛岡駅から1,558m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （テーブル４席×５） |
|---|---|
| 個室 |
無 半個室あり |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 店舗直近に100円コインパーキング有り。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） 当店は小さなお店です。メニューはコース料理のみの提供となっておりますので、未就学のお子様の入店はご遠慮いただいております。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年3月 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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盛岡一の人気フレンチへ。
今回はどうしても時間がなかったので、シチューメインのショートコースを注文。
接客も丁寧。シチューは一流のお店が出すとこうなるのか！と感激です。
一緒に行った先輩も大満足の模様。
美味しかったです。
ごちそうさまでした^ ^