ソースが美味しい。 : Ristorante SHIKAZAWA

公式

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Ristorante SHIKAZAWA

(リストランテ シカザワ【旧店名】アル・フォルノ)
イタリアンEAST百名店2023選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

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¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.2
2013/06訪問1回目

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  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.2

ソースが美味しい。

今回は、盛岡のビッレリア アル・フォルノさんに訪問。
斜め迎えに、トリットリア・ダコッタ一号店が三年半経営されており、こちらのお店は一年とのこと。

店内は、明るめで気楽く利用出来る雰囲気。カウンター数席に4人テーブル席3.4つあります。

BELLE-VUE KRIEK。さっぱりとした酸味のあるチェリーのカクテルのような口当たり。喉越しで軽くホップの香りがし美味しい。
(ベルギーのビール、4ヶ月熟成させ、さらに酸味の強いアメリカンチェリーを混ぜ4ヶ月さらに熟成させたビールとのこと)

青森県産白魚インサラータ 新玉葱のヴィネグレット800円。ドレッシングがうまい!

いわい鶏骨付きモモ肉1350円。皮はパリパリの肉は柔らかくジューシィ。
アンチョビベースのソースがまた美味しい。

こちらのオーナーシェフのソースが非常に美味しい。
ホールスタッフの接客も心地良く、グラスワインでも一口試飲があり好みのグラスワインを選ばせてくれるのが嬉しいお店でした。

御馳走様でした。

  • Ristorante SHIKAZAWA -
  • Ristorante SHIKAZAWA - いわい鶏骨付きモモ肉と新じゃがいものアルフォルノ1350円

    いわい鶏骨付きモモ肉と新じゃがいものアルフォルノ1350円

  • Ristorante SHIKAZAWA - いわい鶏骨付きモモ肉と新じゃがいものアルフォルノ

    いわい鶏骨付きモモ肉と新じゃがいものアルフォルノ

  • Ristorante SHIKAZAWA -
  • Ristorante SHIKAZAWA -
  • Ristorante SHIKAZAWA -
  • Ristorante SHIKAZAWA -
  • Ristorante SHIKAZAWA -
  • Ristorante SHIKAZAWA - 青森県産白魚インサラータ 新玉葱のヴィネグレット800円。

    青森県産白魚インサラータ 新玉葱のヴィネグレット800円。

  • Ristorante SHIKAZAWA - 青森県産白魚インサラータ 新玉葱のヴィネグレット800円。

    青森県産白魚インサラータ 新玉葱のヴィネグレット800円。

  • Ristorante SHIKAZAWA -
  • Ristorante SHIKAZAWA -
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  • Ristorante SHIKAZAWA -
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  • Ristorante SHIKAZAWA -
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Chama Chama

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
Ristorante SHIKAZAWA(リストランテ シカザワ【旧店名】アル・フォルノ)
受賞・選出歴
イタリアン 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

ジャンル イタリアン、イノベーティブ
予約・
お問い合わせ

019-681-8511

予約可否

完全予約制

シェフ1人ソムリエ1人で営業しているお店のため、営業時間中にお電話いただいても、ご対応できない場合が多々あります。
15:00〜18:00くらいのタイミングでご連絡いただくとスムーズかと思います。お手数かけますが、ご協力頂けますと大変助かります。

住所

岩手県盛岡市菜園2-4-6

交通手段

盛岡駅から徒歩15分。車で5分程度。

盛岡駅から842m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 12:00 - 14:30

      L.O. 14:30

    • 18:00 - 21:00

      L.O. 21:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    3日前までの完全予約制)

予算

¥20,000~¥29,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

コース料金は税別、サービス料(10%)別

席・設備

席数

6席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

お子様のご来店は、中学生以上とさせていただきます。

公式アカウント
オープン日

2012年6月7日

備考

※ ランチ、ディナー共に、前日までの完全予約制です
※ 1日 2組限定(合計6名まで)

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

岩手ならではの季節の食材を、シェフの技術でその日だけのコースに

※2019年春にリニューアル。場所は一緒ですが、入り口が変更になっています※
岩手の旬を感じる、ここでしか味わえないコース料理をご提供。コースは1種類のみ、 前菜4皿、プリモ2皿、魚料理、肉料理、ドルチェという構成が基本です。ワインは、厳選された上質なワインをセレクトし、料理に合わせたペアリングでご提供しております。岩手の人には馴染みある食材がどのような料理になるのか、お楽しみいただけると思います。

初投稿者

さすらいの食べ歩き人さすらいの食べ歩き人(969)

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