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019-681-7887
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マネキン人間さんの他のお店の口コミ
店名 |
日本酒BAR炎(Homura)
|
---|---|
ジャンル | 日本酒バー、馬肉料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
019-681-7887 |
予約可否 |
予約可 ※予約の当日キャンセルはキャンセル料を頂く場合がございます。 |
住所 | |
交通手段 |
徒歩、バス、タクシー 盛岡駅から966m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
サービス料・ チャージ |
通常営業 チャージ料(お通し付)660円(税込) |
席数 |
12席 (カウンター6席、4名様テーブル1台、2名様テーブル1台、尚、4名様以上の御利用の際は電話確認願います。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可、電源あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年12月 |
備考 |
日本酒の店=敷居が高い |
お店のPR |
※何年も更新していないので情報は過去の物となります
日本酒に精通した店主自らがセレクトする日本酒リストは銘柄入れ替え制で毎回知らない日本酒と出会えます。 |
初投稿者 |
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今回は職場近くにある、県内外の日本酒を取り扱うお店にお邪魔しました。
たくさんは飲めないけど
日本酒の大好きな人達とお取引様です。
お取引様は出張の連泊。
可愛そうなので、一緒にサクッと行きますかっ‼
てな訳で誘いました (^^;
日本酒の詳しいうんちくは知らないので
店主さんに爽やかで呑みやすい酒をお任せしましたよ~
注文は、『牡蛎の唐揚げ』『筋マグロとネギの鍋』『特大海老フライとメンチカツ』等です。
☆ 牡蛎の唐揚げは、お出汁を掛けて
万能ネギ&白髪ネギを乗せたシンプルなもの。
衣がカリッと固めで中が熱々。
牡蛎の唐揚げはとても美味しくて、追加をお願いしちゃいました(^-^)/
☆ 筋マグロとネギの鍋は、生の筋マグロは固く筋が口に残りますが
しゃぶしゃぶするとふんわり~
更に煮込む事で柔らかさが増すそうです♪
3種類の薬味で頂きました。
これは自宅でも出来るかも・・・(๑^᎑^๑)♡
出汁が余りました。
勿体ないので、何か煮込めるのを出してもらいましたら、スライスしてある『蕎麦がき』が来ましたよ~
丁度いい感じに煮詰まり、程よく柔らかくなった蕎麦が酒に合います♪
☆ 特大海老フライとメンチカツ
皆が食べやすい様にカットしてくれました。
お通しは、『数の子の酒粕漬け』『味噌のしそ巻』です。
☆ 数の子の酒粕漬けにはビックリしました。
ひと口食べたらマイルドでクリーミー♡
後から山葵の香りが鼻にツーンときます。
なんと…なんと…クリームチーズを混ぜ混んだそうです。
個人的には絶品のおつまみでした(^^)d
☆ 味噌のしそ巻きは普通に美味しいですね。
日本酒の火入や山廃の意味。
本格的な工程を解りやすくアドリブを交え説明してくれる若い店主さんの話に大盛り上がりの楽しい飲み会でした♪
また、お邪魔しま~すヽ(^○^)ノ