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ワンタンで満タン
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老舗の鍋焼うどん
風邪をひいた。
そんなときは鍋焼うどん。
Googleマップで調べ「橋本屋本店」さんに参りました。
大通りの支店には伺ったことはあります。
いかにも老舗といった趣ですが、それもそのはず、店内には何と創業400年を御披露する張り紙があります。
400年前といえば皆さんご存知だと思いますが、日本では菱川師宣が生まれ、ヨーロッパではホーエンツォレルン家のブランデンブルク選帝侯ヨーハン・ジギスムントがプロイセン公国を継承し、同君連合ブランデンブルク＝プロイセンが成立しました。（Wikipedia）
さて、鍋焼うどんと一緒にお願いした日本酒燗酒を飲んで待つこと20分少々
土鍋の蓋を開けるとあらまあ！・・・(*´∀｀*)
薄口醤油のつゆに淡い色調の具の彩りが可愛いらしく見えます。
うどんは讃岐のような形状で弾力があってよく伸びます。
少し塩加減が強いかったかもしれませんが美味しくいただきました。
お陰で体も温まりました。
口コミを拝見しますと中華そばも良さそうですので次回はそれ目当てに参ります。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
橋本屋 本店
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
019-622-2223 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
岩手県交通（盛岡都心循環バス『でんでんむし』）「本町通一丁目」下車、徒歩1分 上盛岡駅から666m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
70席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗向かいに3台分。ただ前の本町通は交通量が多いので出るのがちょっと大変。 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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ミニカツ丼（510円）とワンタン（590円）を頂きました。
カツ丼は、甘みが少なくしつこくない味付け。
衣はカリッとした食感が残っています。
ワンタンは薄黄色の皮で、餡はあまり特徴のないお味。
スープは蕎麦屋さんらしい和風仕立て。少し塩角があるかな。
つゆ物として頼んだつもりでしたが、ワンタンがめっちゃ多くて、丼いっぱいに20個？、枚？、包？
ワンタンだけで満腹になりました。